1 نفر
آسان
15 دقیقه
مریم گلی یک گیاه دارویی پرخاصیت است که از آن برای درست کردن دمنوش خانگی استفاده می‌شود. این دمنوش خاصیت ضد التهابی و آنتی باکتریال دارد و برای سلامت بدن و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مفید است. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه دمنوش مریم گلی به ۱۲ روش مختلف و همه فوت‌وفن های درست کردن این دمنوش آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دمنوش باید برگ‌های خشک شده گیاه مریم گلی را همراه با مقداری آب جوش در قوری بریزید و قوری را برای چند دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا دمنوش آماده شود. در ادامه دمنوش را صاف کنید و بعد از اضافه کردن مقداری عسل بنوشید.
برای درست کردن این دمنوش می‌توانید آن را با ترکیب دارچین، به لیمو، زعفران، لیمو، رازیانه، آویشن، لیمو، زردچوبه، گیاه بومادران و پنج انگشت نیز آماده کنید.
رسپی این دمنوش خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای دمنوش مریم گلی برای ۱ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| برگ مریم گلی خشک | ۱ قاشق چای‌خوری |
| آب جوش | ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| عسل | به مقدار لازم |
مرحله اول: مواد دمنوش را در قوری بریزید
برای شروع باید برگ‌های خشک مریم گلی را در قوری بریزید و بعد یک لیوان آب جوش به آن اضافه کنید.
مرحله دوم: دمنوش را آماده کنید
درب قوری را روی آن بگذارید. قوری را روی بخار ملایم کتری قرار دهید و اجازه دهید دمنوش برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد و آماده شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش زیره
مواد مورد نیازت رو از اُکالا بخر
مرحله سوم: دمنوش را سرو کنید
بعد از این که دمنوش مریم گلی آماده شد، باید آن را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید.
در ادامه صبر کنید تا دمنوش کمی از حرارت بیفتد و بعد مقداری عسل به آن اضافه کنید.
دمنوش مریم گلی شما آماده است و می‌توانید آن را بنوشید و لذت ببرید.
دمنوش مریم گلی با طعم‌های دیگر
در ادامه این بخش به چند دمنوش مریم گلی با طعم‌های دیگر اشاره خواهیم کرد.
- دمنوش مریم گلی و لیمو: اضافه کردن مقداری آب لیمو ترش تازه و پوست لیموی رنده شده عطر و طعم بهتری به این نوشیدنی می‌بخشد.
- دمنوش مریم گلی تازه: برای درست کردن این دمنوش می‌توانید به جای مریم گلی خشک از برگ‌های تازه این گیاه نیز استفاده کنید.
- دمنوش مریم گلی و بابونه: برای تنظیم هورمون‌ها، رفع عفونت و تنظیم قاعدگی می‌توانید از مقداری بابونه در کنار مریم گلی استفاده کنید.
- دمنوش مریم گلی و رازیانه: برای درست کردن این دمنوش باید از مقداری رازیانه در کنار مریم گلی استفاده کنید.
- دمنوش مریم گلی و آویشن: این دمنوش برای رفع سرفه و سرماخوردگی بسیار مفید است.
- دمنوش مریم گلی و به لیمو: می‌توانید این دمنوش را در کنار به لیمو آماده کنید.
- دمنوش مریم گلی با زردچوبه: برای درست کردن یک دمنوش ضد التهابی و سرشار از آنتی اکسیدان می‌توانید از ترکیب زردچوبه و مریم گلی استفاده کنید.
- دمنوش مریم گلی و دارچین: اضافه کردن مقداری چوب دارچین به این دمنوش عطر و طعم بهتری می‌بخشد و خواص آن را چند برابر می‌کند. برای درست کردن این دمنوش باید از دارچین هندی اصل یا همان دارچین سیلان استفاده کنید.
- دمنوش مریم گلی و زعفران: اضافه کردن مقداری زعفران به این دمنوش آن را به معجونی قوی برای تقویت حافظه و تقویت سیستم ایمنی بدن تبدیل می‌کند.
- دمنوش مریم گلی و بومادران: برای رفع مشکلات و بیماری‌های زنان و همچنین بهبود مشکلات گوارشی می‌توانید مقداری بومادران به این دمنوش اضافه کنید.
- دمنوش مریم گلی و پنج انگشت: برای افزایش توان باروری و تنظیم قاعدگی می‌توانید مقداری گیاه پنج انگشت به دمنوش مریم گلی اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش شوید
بهترین زمان مصرف دمنوش مریم گلی
مصرف دمنوش مریم گلی در هر زمانی از روز مناسب است. در ادامه به نکاتی مهم برای انتخاب بهترین زمان مصرف مریم گلی اشاره شده است.
- برای بهره‌مند شدن از خواص مریم گلی برای پریود شدن، تنظیم هورمون‌ها و افزایش شدت خونریزی در دوران قاعدگی می‌توانید روزانه یک فنجان از دمنوش مریم گلی استفاده کنید.
- برای افزایش شانس بارداری، تقویت دیواره رحم و تنظیم هورمون‌ها می‌توانید روزانه مقداری دمنوش مریم گلی بنوشید.
- اگر به گلودرد و سرماخوردگی مبتلا هستید، می‌توانید صبح‌ها یا در طول روز یک فنجان دمنوش مریم گلی میل کنید.
- برای کاهش استرس و اضطراب و رفع علائم افسردگی می‌توانید در طول روز یک فنجان از این دمنوش را میل کنید.
- اگر قصد دارید از دمنوش مریم گلی برای لاغری استفاده کنید، بهتر است یک فنجان از این دمنوش را صبح‌ها بنوشید. برای لاغری بهتر است ۵ روز از این دمنوش استفاده کنید و بعد ۵ روز مصرف آن را متوقف کنید. در ادامه دوباره ۵ روز این دمنوش را میل کنید و تا چند هفته به این روند ادامه دهید.
- افرادی که کبد چرب دارند، می‌توانند صبح‌ها یا چند ساعت بعد از ناهار از یک لیوان از این دمنوش استفاده کنند.
- برای تنظیم قند خون می‌توانید صبح‌ها یک فنجان دمنوش مریم گلی بنوشید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه دمنوش مریم گلی
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن دمنوش مریم گلی اشاره شده است، با ما همراه باشید.
- بهتر است از دمنوش مریم گلی بیشتر از یک تا ۲ فنجان در روز مصرف نکنید.
- مصرف این دمنوش خطر سقط جنین را افزایش می‌دهد. خانم‌های باردار و شیرده نباید از دمنوش مریم گلی استفاده کنند.
- از مهم‌ترین عوارض مریم گلی بعد از استفاده در دوزهای بالا می‌توان به سردرد و سرگیجه و همچنین افزایش فشار خون اشاره کرد.
- افرادی که از داروهای هورمونی یا داروهای ضد انعقاد استفاده می‌کنند، نباید بدون مشورت با پزشک، دمنوش مریم گلی را مصرف کنند.
- برای شیرین کردن این دمنوش می‌توانید به جای عسل از مقداری شکر، نبات یا شیرین کننده‌های دیگر مثل استویا استفاده کنید.
- افراد زیر ۱۸ سال نباید از این دمنوش استفاده کنند.
در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به طرز تهیه دمنوش مریم گلی و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی اشاره شد. اگر تجربه درست کردن این دمنوش را دارید حتما نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستان علاقه‌مند به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
