4 نفر
آسان
10 دقیقه
آیس پک یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که خصوصا در میان کودکان طرفداران زیادی دارد؛ به همین دلیل در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه آیس پک توت فرنگی آشنا خواهیم شد تا بتوانید این نوشیدنی خوشمزه را در منزل آماده کنید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این نوشیدنی آشنا شویم.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن آیس پک توت فرنگی، توت فرنگی‌ها را پوره کنید. سپس بستنی و شیر را به پوره توت فرنگی اضافه کنید و در میکسر هم بزنید. در مرحله آخر مربای توت فرنگی را هم اضافه کنید.
داخل هر لیوان را با سس شکلات یا توت فرنگی تزئین کنید و کمی اسمارتیز بریزید. آیس پک را در لیوان‌ها بریزید و روی آن را با خامه همزده، برش‌های توت فرنگی و اسمارتیز تزئین کنید.
در ادامه با طرز تهیه این آیس پک به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای آیس پک توت فرنگی برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| بستنی وانیلی | 800 گرم |
| شیر | 200 گرم |
| توت فرنگی | 32 عدد |
| توت فرنگی برای تزئین | به تعداد دلخواه |
| خامه هم زده برای تزئین | به تعداد دلخواه |
| مربای توت فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
| اسمارتیز | به مقدار دلخواه |
| سس شکلات یا سس توت فرنگی (دلخواه) | به میزان لازم |
مرحله اول: توت فرنگی‌ها را پوره کنید
توت فرنگی‌ها را بشویید و برگ‌های آن‌ها را جدا کنید. آن‌ها را داخل میکسر بریزید و خوب پوره کنید.
مرحله دوم: بستنی و شیر را اضافه کنید
بستنی به خوبی یخ‌زده و سفت شده را به همراه شیر به میکسر اضافه کنید و هم بزنید.
زمانی که ترکیب یکدستی حاصل شد، یک قاشق مربای توت فرنگی اضافه کنید تا هم آیس پک شما شیرین شود هم رنگ آن صورتی‌تر شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه فراپه شکلات و توت فرنگی
مرحله سوم: لیوان‌ها را آماده کنید
در صورت تمایل به استفاده از سس شکلات یا سس توت فرنگی، دیواره‌های لیوان‌هایی که برای سرو آیس پک در نظر گرفته‌اید را با سس توت فرنگی یا شکلات تزئین کنید و خطوطی با سس روی آن‌ها ایجاد کنید.
مرحله چهارم: آیس پک را تزئین کنید
در کف هر لیوان مقداری اسمارتیز بریزید. سپس مواد آیس پک را به صورت مساوی در لیوان‌ها تقسیم کنید. سر هر لیوان را کمی خالی بگذارید.
روی هر لیوان کمی خامه زده شده را به صورت قیفی بریزید و در صورت تمایل از برش‌های توت فرنگی و اسمارتیز هم برای تزئین استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه میلک شیک شاتوت
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه آیس پک توت فرنگی
در ادامه به چند نکته مهم برای درست کردن آیس پک توت فرنگی اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
- در صورت تمایل می‌توانید به جای بستنی وانیلی از بستنی توت فرنگی استفاده کنید.
- برای تزئین روی آیس پک با خامه، می‌توانید از اسپری خامه قنادی هم استفاده کنید.
- می‌توانید در کف لیوان‌های آیس پک علاوه بر اسمارتیز کمی هم مغزیجات خرد شده بریزید.
- می‌توان کمی خامه هم به مواد داخل آیس پک اضافه کرد اما مقدار این خامه نباید از ¼ فنجان بیشتر باشد.
- برای آماده کردن آیس پک توت فرنگی می‌توانید به جای توت فرنگی تازه از توت فرنگی منجمد هم استفاده کنید.
در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه آیس پک توت فرنگی آشنا شدیم. این آیس پک، انتخابی سریع و خوشمزه برای مهمانی‌های تابستانی شما است. اگر این آیس پک را برای کودکان آماده می‌کنید، می‌توانید از مغزیجات بیشتری در آن به جای اسمارتیز استفاده کنید.
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
