طرز تهیه میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی؛ ساده و خوشمزه

میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی یک نوشیدنی خنک، ساده و خوشمزه است که از ترکیب آلوهای تازه، بستنی وانیلی و شیر آماده می‌شود. طعم شیرین وانیل با مزه ترش و شیرین آلو، این میلک‌شیک را یکی از نوشیدنی‌های خوش‌عطر مختص روزهای گرم تابستان کرده است. درست کردن این نوشیدنی بسیار سریع و آسان است و به پخت‌وپز خاصی نیاز ندارد. در این مقاله از مجله اکالا با طرز تهیه میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی آشنا شوید.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای درست کردن میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی، آلوها را بشویید، هسته آنها را جدا کنید و همراه با بستنی وانیلی، شیر و کمی عسل یا شکر داخل مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که کاملا یکدست و کرمی شود، مخلوط کنید. سپس میلک‌شیک را داخل لیوان ریخته و بلافاصله سرو کنید.

در ادامه با جزییات این رسپی خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم برای میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی برای ۴ نفر

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
آلو تازه	۵۰۰ گرم
بستنی وانیلی	۵۰۰ گرم
شیر سرد	۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
عسل یا شکر	۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
یخ	به مقدار دلخواه
وانیل	نوک قاشق چای‌خوری

مرحله اول: آلوها را آماده کنید

آلوها را به‌خوبی بشویید و پس از جدا کردن هسته، به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. اگر پوست آلو ضخیم است، می‌توانید پوست آن را جدا کنید؛ اما اگر از آلوهای تازه و لطیف، استفاده می‌کنید، نیازی به این کار نیست.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی آلو

مرحله دوم: مواد میلک‌شیک را داخل مخلوط‌کن بریزید

تکه‌های آلو، بستنی وانیلی، شیر سرد، عسل یا شکر و وانیل را داخل مخلوط‌کن بریزید. برای خنک‌تر شدن میلک‌شیک می‌توانید چند تکه یخ نیز به مواد اضافه کنید.

مرحله سوم: مواد را مخلوط کنید

مخلوط‌کن را روشن کنید و مواد را چند دقیقه بزنید تا آلوها کاملا پوره شده و یک نوشیدنی یکدست، غلیظ و کرمی داشته باشید. اگر میلک‌شیک بیش از حد غلیظ بود، کمی شیر سرد به آن اضافه کنید.

مرحله چهارم: میلک‌شیک آلو را سرو کنید

میلک‌شیک‌ آماده‌ شده را بلافاصله داخل لیوان‌های مناسب بریزید و در صورت تمایل با یک اسکوپ بستنی وانیلی، تکه‌های آلو یا برگ نعناع تزئین کنید و سرد سرو کنید.

اگر به نوشیدنی‌های خنک و کافی‌شاپی علاقه دارید، به صفحه طرز تهیه انواع میلک‌شیک سر بزنید و طعم‌های متنوع‌تری را امتحان کنید.

در مجموع، میلک‌شیک آلو با بستنی وانیلی علاوه بر طعم خنک و دلچسب، به‌دلیل وجود آلو منبعی از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست و شیر و بستنی نیز مقداری پروتئین و کلسیم به ارزش غذایی آن اضافه می‌کنند؛ بنابراین می‌تواند یک میان‌ وعده خوشمزه و انرژی‌بخش باشد. پس حتما این دستور از بخش آشپزی اکالا را یکبار امتحان کنید.

همچین اگر آلوی تازه در خانه دارید، می‌توانید با آن کمپوت آلو هم آماده کنید.

آشپزینوشیدنی