- آشپزی
معرفی 12 ادویه محبوب و اصیل ایرانی در آشپزی + کاربرد آنها
آشپزی ایرانی با افزودن انواع ادویهها، طعم و عطرهای خاص در غذاها به ارمغان میآورد. ادویهها در آشپزی ایرانی نه…
ادامه مطلب - آشپزی
4 روش کاربردی و ساده برای خشک کردن موز + نکات طلایی
میوههای خشک یا چیپس میوه یکی از سالمترین و پرطرفدارترین تنقلاتی هستند که میتوانید از آنها استفاده کنید. چیپس میوه،…
ادامه مطلب - فرهنگ و هنر
تیزر رسمی سریال دفتر یادداشت منتشر شد
دفتر یادداشت نام یکی از جدیدترین سریالهای رضا عطاران است که به کارگردانی کیارش اسدی زاده و نویسندگی مسعود خاکباز…
ادامه مطلب - آشپزی
مقدار مرغ برای جوجه کباب برای هر نفر + نکات کلیدی
جوجه کباب یکی از راحتترین و محبوبترین غذاهای ما ایرانیها در مهمانی و دورهمیهای خانوادگی و دوستانه است. اما تا…
ادامه مطلب - سبک زندگی
شناخت انواع پوست و شیوه مراقبت از آنها
آیا میدانید نوع پوست شما چیست و در کدام بخش از طبقهبندی انواع پوست قرار میگیرد. به طور کلی پوست…
ادامه مطلب - آشپزی
7 نکته طلایی برای تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه
شیرینی کشمشی یکی از خوشمزهترین شیرینیهای سنتی ایران است که شما میتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید.…
ادامه مطلب - آشپزی
4 مورد از اشتباهات فریز کردن گوشت که باید بدانید!
گوشت قرمز حاوی آهن و روی است که برای عملکرد بهتر مغزی و عضلانی مفید است. وجود ویتامینهای گروه B…
ادامه مطلب - آشپزی
7 ترفند طلایی برای قرمزتر شدن رنگ رب گوجه فرنگی
رب، خمیری غلیظ و قرمز رنگ است که برای خوشرنگتر شدن و خوشطعمتر شدن انواع غذاها از آن استفاده میشود.…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش شیله عدس تبریزی خوشمزه؛ به روش سنتی
آش شیله عدس، یکی از خوشمزهترین آشهایی است که اصالت آن به شهر تبریز برمی گردد و با ترکیبات متنوعی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ترشی اسپانیایی خوشمزه و مجلسی؛ با سس مخصوص
ترشی اسپانیایی یکی از ترشیهای رنگارنگ و جذابی است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید. همانطور که از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ترشی انگور خوشمزه و متفاوت؛ انگور سیاه و سفید
ترشی انگور سیاه یا ترشی انگور شانی یا شاهانی یک ترشی لاکچری تبریزی به شمار میآید. این ترشی را در…
ادامه مطلب - آشپزی
خواص پوست انار | پوستی زیبا با شگفتیهای انار
همه ما همواره به دنبال روشنایی، جوانی و زیبایی پوست صورتمان هستیم. در بین راهکارهای طبیعی و موثر برای حفظ…
ادامه مطلب