نکات آشپزی
-
روش درست شستن انواع گوشت؛ مرغ، ماهی، گوشت و …
گوشت قرمز، ماهی یا مرغ حاوی باکتریهای هستند که در صورت شسته نشدن ممکن است وارد بدن شده و موجب…
ادامه مطلب -
۴ نکته طلایی برای نگهداری و ماندگاری طولانیتر پرتقال
پرتقال یکی از خوشمزهترین و پرخاصیتترین میوههای پاییز و زمستان است. کاربردهای بسیار زیادی در آشپزی دارد و حاوی مقادیر…
ادامه مطلب -
۱۲ ترفند ساده و کاربردی برای از بین بردن بوی پیاز از دست!
پیاز، یکی از مواد غذایی جدانشدنی در اکثر غذاهای ایرانی است.عطر و طعم بینظیری به غذا میبخشد و موجب از…
ادامه مطلب -
چند ترفند ساده برای فریز کردن کره
کره یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخانه است که برای تهیه انواع غذاها، شیرینیها و دسرها مورد استفاده قرار…
ادامه مطلب -
۵ ترفند برای پختن سریع باقالی خشک
آیا میدانید بهترین ترفند پختن سریع باقالی خشک چیست و چطور میتوان در کوتاهترین زمان ممکن باقالی خشک را پخت؟…
ادامه مطلب