آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
امروز ناهار چی درست کنم؟ (پنجشنبه ۹ فروردین)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دمی یارما با گوشت اردبیلی؛ خوشمزه و راحت
دمی یارما یا به قول اردبیلیها یارما دمی یکی از غذاهای سنتی و محلی اردبیل است که برخی این غذا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه بوغدا آشی یا آش گندم زنجانی؛ خوشمزه و پرخاصیت
بوغدا آشی یا آش گندم زنجانی یکی از آشهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به شهر زنجان برمیگردد.…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۸ فروردین)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دسر سیب سرخ شده؛ راحت و خوشمزه
دسر سیب سرخ شده یکی از دسرهای بسیار ساده و خوشمزهای است که به راحتی در زمان کوتاهی آماده میشود.…
ادامه مطلب