آشپزی

طرز تهیه تاس کباب سنتی خوشمزه (غذای رژیمی)

طرز تهیه تاس کباب سنتی خوشمزه (غذای رژیمی)

تاس کباب یکی از غذاهای سنتی کشورمان است که مواد اصلی آن گوشت ، سیب‌زمینی ، پیاز و گوجه‌فرنگی هستند. تاس کباب با روش‌های مختلفی پخته می‌شود. تاس کباب را می‌توانیم هم با گوشت خورشتی تهیه کنیم هم گوشت چرخ‌کرده. البته…

مشاهده بیشتر
طرز پخت «قیمه نثار» خوشمزه قزوینی؛ نکات کلیدی و عکس‌های تزیین قیمه نثار

طرز پخت «قیمه نثار» خوشمزه قزوینی؛ نکات کلیدی و عکس‌های تزیین قیمه نثار

امروز می‌خوام طرز تهیه یکی از انواع قیمه‌های خوشمزه رو بهتون یاد بدم. همون طور که می‌دونین قیمه‌ها انواع مختلف دارند که بیس اصلی اون‌ها گوشت و رب گوجه‌فرنگی هست. اما در شهرهای مختلف قیمه‌ها یه ذره متفاوت‌ترند و از…

مشاهده بیشتر
آموزش سوپ جو با شیر و خامه همراه با فیلم

آموزش سوپ جو با شیر و خامه همراه با فیلم

سوپ و آش در فصل پاییز و زمستان طرفداران بسیاری دارد بخصوص غذا برای شام.این مدل سوپ جو باشیروخامه بسیار ملین است برای افرادی که دچار سرماخوردگی هستند. سوپ جو بسیار ساده و به عنوان پیش غذا خیلی کاربرد دارد.…

مشاهده بیشتر

۱۰میوه‌ معجزه‌آسا برای دیابتی‌ها کدامند؟!

در جوامع امروزی تغذیه نادرست و عوامل موروثی سبب بیماری‌هایی مانند دیابت شده است. دیابت اشاره به گروهی از بیماری‌هایی دارد که بر چگونگی استفاده بدن از قند خون تأثیر می‌گذارد. گلوکز( قند خون) برای سلامت شما حیاتی است، زیرا…

مشاهده بیشتر
میوه

معرفی میوه‌های استوایی( نارگیل،انبه و منگوستین…)

طبق آمارهای گرفته‌شده در فصل پاییز چنددرصدی نرخ بازار میوه کاهش پیداکرده است و همین‌طور که میدانید میوه و تره‌بار از زمانی که از میدان تره‌بار خریداری می‌شوند تا به دست مصرف‌کننده برسد، بین ۱۰ تا ۴۲ درصد در هر…

مشاهده بیشتر
از بادمجان تا خاویار بادمجان

از بادمجان تا خاویار بادمجان+ فیلم آموزشی

بادمجان یکی از میوه‌ها از خانواده بادنجانیان و سبزیجات است و جزء بهترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌ها در جهان و به‌خصوص در ایران است. بادمجان در آب‌وهوای گرم عالی رشد می‌کند.این گیاه می‌تواند در بیش‌تر انواع خاک رشد کند، اما اگر…

مشاهده بیشتر
۱۲ نکته کلیدی برای تهیه سالاد میوه خوشمزه- میوه

۱۲ نکته کلیدی برای تهیه سالاد میوه خوشمزه

وقتی به میهمانی می‌روید اولین چیزی که به همراه شیرینی و چای از شما پذیرایی می‌کنند میوه است. میوه‌های فصلی که داخلش هستید حداقل سه نوع از آن را برای پذیرایی جلوی شما قرار می‌دهند. خیلی وقت‌ها دلتان می‌خواهد از…

مشاهده بیشتر
فینگرفود

فینگرفود چیست؟

فینگرفود  به معنای غذا با انگشت خوردن است. غذاهای سبک همانند کوکو یا سمبوسه و یا ناگت و هر چیز خوشمزه ساده که زیاد نیازی به پخت نداشته باشد را فینگرفود میگویند که معمولاً به تکه‌های کوچک با دیزاین جالبی…

مشاهده بیشتر
میوه

فواید و خواص شگفت انگیز میوه های خوشمزه + تصاویر

خواص میوه ها میوه هایی وجود دارند که ما به طور روزانه آن ها را مصرف می کنیم اما از خواص و فواید آن ها خبر نداریم. در این مطلب به بررسی بخشی از خواص میوه ها می پردازیم. امیدروارم از…

مشاهده بیشتر

راهنمای خرید میوه تازه : کدام میوه ها را نخریم؟

شناسایی و خرید میوه تازه و مرغوب همواره از اصلی ترین دغدغه های خریداران میوه و سبزی مخصوصا خانم های خانه دار است. اگرچه خرید میوه تازه و مرغوب کاری تکراری است که هر فرد ممکن است در طول سالیان…

مشاهده بیشتر