آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
پوست پرتقال را دور نریزید! + ۱۰ روش استفاده
پوست پرتقالی که معمولا دور ریخته میشود، گنجینهای از خواص شگفتانگیز است. در این بخش از مجله اکالا با ما…
ادامه مطلب -
طرز پخت شلغم سرخ شده با کره؛ طعمی متفاوت و لذیذ
یکی از روشهای سنتی و رایج برای مصرف شلغم، پخت آن به صورت آبپز است. با این حال، طعم خاص…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکتل گریپ فروت و انار؛ نوشیدنی مخصوص پاییزی
کوکتل گریپ فروت و انار یک نوشیدنی محبوب پاییزی است که به راحتی و با چند قلم مواد میتوان آن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سرکه میوه به در منزل + نکات
سرکه میوه به، یک چاشنی طبیعی و پرخاصیت است که هم در آشپزی کاربرد فراوانی دارد و هم برای بدن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی به رنده شده؛ چاشنی پاییزی
به یکی از میوههای خاص و خوشمزه است که در خوراکیهای زیادی مانند شیرینی، دسر، دمنوش، ترشی و غذا استفاده…
ادامه مطلب