آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه شیرینی بیساق قزوینی به روش سنتی مرحله به مرحله
شیرینی بیساق یکی از شیرینیهای بسیار خوشمزه و لطیفی است که اصالت آن به شهر قزوین برمیگردد. این شیرینی به…
ادامه مطلب -
طرز تهیه تهچین گوشت و هویج؛ خوشمزه و مجلسی
تهچین یکی از انواع غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزهای است که تنوع بسیار زیادی دارد. تهچین گوشت و هویج، یکی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پنکیک دارچینی با شیر؛ مجلسی و خوشمزه
پنکیک دارچینی، یکی از انواع پنکیکهای معطر و جذابی است که دارچین نقشونگار زیبایی به آن بخشیده. دارچین، ادویهای با…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشک و بادمجان دامغانی به روش سنتی
کشک و بادمجان دامغانی غذای محلی و بسیار لذیذ و در عین حال مقوی شهر دامغان است که میتوان به…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سیب زمینی نودلی؛ فینگر فود متفاوت و خوشمزه
سیبزمینی نودلی یکی از انواع فینگر فودهای بسیار خوشمزه و جذابی است که به روشهای مختلفی تهیه میشود. ترکیب سیبزمینی…
ادامه مطلب