آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه کوکو سیب زمینی زعفرانی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
کوکو سیب زمینی زعفرانی، یک غذای محبوب در ایران است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی تهیه میشود.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ مرغ خوشمزه به روش رستورانی
سوپ مرغ یکی از انواع سوپهای خوشمزه است که علاوه بر طعم و مزه خوبی که دارد بسیار مقوی و…
ادامه مطلب -
۴ روش شستن کلم بروکلی برای از بین بردن کرمهای آن
به دلیل ساختار کلم بروکلی ممکن است در بین ساقههای به هم چسبیده آن آلودگیهای وجود داشته باشد. کلمبروکلی مستعد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
کوکو سیب زمینی پاکستانی یکی از خوشمزهترین غذاهای پاکستان است که برای تهیه آن از زیره و گشنیز تازه استفاده…
ادامه مطلب -
چرا کباب تابهای به ماهیتابه میچسبه؟ + ترفندهای رفع آن
یکی از چالشهای اصلی هنگام پختن کباب تابهای چسبیدن مواد به ماهیتابه است. سوختن مواد چسبیده به تابه، وا رفتن…
ادامه مطلب