آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه فلافل اسفناج خوشمزه؛ با سس شاورما
فلافل اسفناج غذایی با طعم منحصر به فرد است که با دستور پخت سادهای تهیه میشود. در این مقاله از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورش موتنجن؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی
خورش موتن جن یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی میتوان برای میهمانیها تهیه و سرو…
ادامه مطلب -
طرز تهیه باقالی پلو با قیمه نخود خوزستانی؛ خوشمزه و مخصوص
باقالی پلو با قیمه نخود خوزستانی ترکیبی از دو غذای خورشت قیمه و باقالی پلو است که طعم بسیار متفاوت…
ادامه مطلب -
ترفندهای کاربردی برای انتخاب و نگهداری طولانیتر سیب
سیب حاوی مقادیر بالایی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که برای ایمنی و سلامتی بدن بسیار مفید هستند.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکو سیبزمینی قاشقی؛ روشی ساده و متفاوت
کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و سادهای است که به روشهای مختلفی طبخ میشود. کوکو سیب…
ادامه مطلب