این غذاها برای بلند شدن قد معجزه می‌کنند
قد همه ما، تا حد زیادی به عوامل ژنتیکی بستگی دارد و معمولا بعد از رسیدن به بزرگسالی متوقف می‌شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد که تغذیه مناسب یکی از راه‌های افزایش قد است و نقش مهمی بر رشد استخوان‌ها و رشد و تکامل بدن دارد. در این مقاله از اکالا بلاگ می‌توانید با غذاهایی برای بلند شدن قد آشنا شوید.
۱۴ مواد غذایی مناسب برای افزایش قد
استخوان‌های ما دارای صفحات رشدی به نام اپی فیز هستند که تا سن بلوغ به رشد خود ادامه می‌دهند. بعد از بلوغ این استخوان‌ها به هم جوش می‌خورند و رشد فرد متوقف می‌شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد که ژن‌ها نقش مهمی بر قد یک فرد دارند و ژنتیک حدود ۸۰ درصد در بلندی یا کوتاهی قد هر فرد موثر است. از طرف دیگر ترشح هورمون‌ها و تغذیه نیز بر رشد قد تاثیر زیادی دارند.
اما چه غذاهایی برای بلند شدن قد موثر هستند؟ در ادامه این بخش به لیست غذاهایی برای بلند شدن قد اشاره شده است.
۱- تخم مرغ
تخم مرغ یک غذای کامل و سرشار از مواد مغذی و بهترین صبحانه برای افزایش قد است. یک عدد تخم مرغ حاوی ۲۴/۱ میلی‌گرم کلسیم، ۶/۲۴ گرم پروتئین، ۱/۲۴ میکروگرم ویتامین D، ۳۵/۷ میکروگرم فولات و مقدار زیادی ویتامین B12 است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف تخم مرغ می‌تواند به طرز قابل توجهی به افزایش رشد در کودکان و نوجوانان کمک کند و موجب بلندقد شدن آن‌ها شود.
۲- لبنیات
لبنیات سرشار از کلسیم هستند و این ماده برای رشد استخوان‌های بدن ضروری است. مصرف شیر، ماست و دیگر محصولات لبنی موجب افزایش رشد قدی در کودکان و نوجوانان می‌شود.
۳- مرغ
مرغ یکی از سالم‌ترین انواع پروتئین‌های حیوانی است که به خاطر ویتامین‌ها، پروتئین و همچنین مواد معدنی که دارد، برای افزایش قد و همچنین حفظ قد اهمیت زیادی دارد. در مرغ نوعی اسید آمینه خاص به نام تورین وجود دارد که برای تشکیل و رشد استخوان‌ها اهمیت زیادی دارد.
بیشتر بخوانید: آیا ورزش باعث رشد قد می‌شود؟
۴- سیب زمینی
سیب زمینی ویتامین A زیادی دارد و این ویتامین برای سلامت استخوان‌ها اهمیت زیادی دارد. مصرف سیب زمینی به افزایش استحکام استخوان‌ها و قد بلند شدن شما کمک زیادی می‌کند. سیب زمینی فیبر، ویتامین B6 و پتاسیم زیادی دارد و برای سلامت استخوان‌ها نیز بسیار مفید است.
۵- بادام
بادام سرشار از ویتامین E است و مطالعات نشان می‌دهد که کمبود این ویتامین در کودکان، موجب کاهش رشد آن‌ها می‌شود. مصرف بادام به بهبود رشد قدی در کودکان و نوجوانان کمک می‌کند. هر اونس بادام بو داده خشک حاوی ۶/۸ میلی‌گرم ویتامین E است و ۴۵ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می‌کند.
۶- حبوبات
حبوبات از بهترین غذاهای سرشار از پروتئین و مواد معدنی هستند که مصرف آن در سن رشد، به افزایش رشد قد و همچنین سلامت عمومی کودک کمک می‌کنند. حبوبات سرشار از ویتامین B، آهن، مس، منیزیم، فلز روی و فسفر هستند و با تامین بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به افزایش رشد کودک کمک می‌کنند.
۷- ماهی
ماهی‌هایی مثل ماهی تن و سالمون سرشار از ویتامین D و کلسیم هستند و از همین رو مصرف این ماهی‌ها برای رشد و تکامل استخوان‌ها اهمیت زیادی دارد. ویتامین D نقش مهمی بر جلوگیری از نرمی استخوان‌ها و افزایش استحکام استخوان‌ها دارد و به افزایش رشد قد در کودکان و نوجوانان نیز کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید: مواد غذایی مفید برای رشد قد کودکان
۸- گردو
گردو سرشار از روی و منیزیم است و این مواد معدنی برای افزایش رشد و استحکام استخوان‌ها اهمیت زیادی دارند. برای افزایش رشد می‌توانید روزانه از ۱ تا ۲ عدد گردو استفاده کنید.
۹- میوه‌های مختلف
مصرف میوه برای رشد کودک و همچنین تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن ضروری است. میوه‌ها ویتامین‌ها و مواد مغذی متنوعی دارند و به افزایش استحکام استخوان‌ها و بهبود رشد قدی کودک کمک می‌کنند.
۱۰- غلات کامل
اگر به دنبال غذاهایی برای بلند شدن قد هستید، بهتر است از نان‌های سبوس‌دار، نان جو، برنج قهوه‌ای و غلات سالم غافل نشوید. این غلات سرشار از ویتامین‌های گروه B هستند و مصرف آن‌ها به افزایش قد و سلامت بدن کمک زیادی می‌کند.
۱۱- روغن زیتون
روغن زیتون یکی از سالم‌ترین و مفیدترین روغن‌های گیاهی است که به خاطر امگا ۳ و همچنین اسیدهای چرب مفیدی که دارد، باید در رژیم غذایی سالم مصرف شود. برای افزایش رشد و سلامت بدن می‌توانید از روغن زیتون برای پخت غذا یا مزه دار کردن سالاد استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: این ۱۰ خوراکی باعث تقویت قدرت عضلات می‌شود!
۱۲- غذاهای سرشار ملاتونین
ملاتونین هورمونی است که توسط غده پینه آل در مغز تولید می‌شود و به تنظیم چرخه خواب و ترشح هورمون رشد کمک می‌کند. برای افزایش رشد قد می‌توانید از منابع غذایی سرشار از ملاتونین مثل آلبالو، ذرت، مارچوبه، گوجه فرنگی، انگور، انار، بادام زمینی، زیتون، کلم بروکلی، خیار، برنج و جو دوسر استفاده کنید.
۱۳- گوشت قرمز
گوشت قرمز سرشار از پروتئین، ویتامین K و آهن است و همه این ویتامین‌ها و مواد مغذی برای رشد قد اهمیت زیادی دارند. پروتئین‌های موجود در گوشت قرمز موجب بهبود رشد بدن می‌شود و ویتامین K نقش مهمی بر سنتز پروتئین و متابولیسم کلسیم در بدن دارد.
از طرف دیگر گوشت قرمز سرشار از آهن است و این ماده معدنی به صورت غیرمستقیم بر افزایش قد شما در دوران نوجوانی موثر است. آهن انتقال اکسیژن در خون را بر عهده دارد و برای رشد قد بسیار ضروری است.
۱۴- کینوا
کینوا یک نوع دانه مقوی و سالم است که به خاطر آهن و پروتئین زیادی که دارد برای بدن مفید است. این دانه مفید سرشار از منیزیم است و از همین رو مصرف آن به افزایش رشد قد و افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک می‌کند.
در این مقاله از مجله دانستنی اکالا به لیستی از غذاهایی برای بلند شدن قد اشاره شد و شما می‌توانید با فراهم کردن این خوراکی‌ها به افزایش رشد کودک در سن رشد کمک کنید. به خاطر داشته باشید که مصرف زیاد غذاهای مضر، چرب و شیرین در این دوران موجب افزایش خطر چاقی و اضافه وزن در کودک می‌شود و تناسب اندام او را به خطر می‌اندازد.
منابع:
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
