چگونه بهترین پرتقال را بخریم؟ راهنمای خرید پرتقال شیرین

یکی از میوه‌های پرفروش در فصول سرد، پرتقال است که شاید در انتخاب آن با کمی مشکل روبه‌رو شوید. پرتقال محبوب، شیرین و آبدار است و با کمی دقت می‌توانید آنها را تشخیص دهید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا ویژگی‌های پرتقال خوب و شیرین را بررسی کنیم.

پرتقال شیرین و آبدار رنگ نارنجی روشن، وزن سنگین و پوستی صاف دارد. همچنین عطر قابل توجهی را از آن می‌توانید دریافت کنید. در ادامه به توضیح هر کدام از ویژگی‌ها می‌پردازیم.

راهنمای انتخاب پرتقال خوب و شیرین

پرتقال یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها است که در روزهای سرد توجه ویژه‌ای به آن می‌شود. برای اینکه بتوانید پرتقال خوب و باکیفیتی خریداری کنید باید به چند نکته که در ادامه می‌آید توجه کنید.

۱- رنگ نارنجی روشن

رنگ پرتقال می‌تواند چیزهای زیادی به شما بگوید. بدون در نظر گرفتن نوع آن، یک پرتقال رسیده و شیرین پوستی نازک، رنگی شاداب و عطر و بوی تازه‌‌ای دارد. رنگ پرتقال رسیده نارنجی روشن است اگرچه در برخی مواقع رنگ سبز هم پیدا می‌شود.

پرتقالی که رنگ نارنجی متمایل به قرمز دارد، ممکن است نرسیده باشد و با رنگ‌های شیمیایی آن را رنگ کرده باشند.

بیشتر بخوانید: ۵ ترفند برای سفید نگه داشتن شلغم در حین پخت

۲- وزن سنگین

همیشه به سراغ پرتقال‌های سنگین و سفت بروید. پرتقالی باکیفیت است که هنگام لمس کردن سفت باشد. وزن زیاد پرتقال هم نشانه آبدار بودن آن است.

۳- پوست سالم

هیچوقت سراغ پرتقال‌های لکه‌دار نروید. داشتن لکه و چین و چروک به این معنا است که پرتقال تازه نیست یا بیش از حد رسیده است.

بیشتر بخوانید: روش‌‌های نگهداری میوه خشک در منزل

بیشتر بخوانید: چگونه هویج مناسب را انتخاب کنیم؟

۴- عطر زیاد

پرتقال شیرین و باکیفیت عطر زیادی دارد. در انتهای ساقه یک پرتقال شیرین شما می‌توانید رایحه شیرین مرکبات را حس کنید.

نکات تکمیلی برای نگهداری پرتقال:

• پرتقال را اگر در شرایط مناسب نگهداری کنید تا ۲ هفته سالم می‌ماند.
• پرتقال‌های محلی نسبت به پرتقال‌هایی که در بازار تهیه می‌کنید، ماندگاری بیشتری دارند.
• پرتقال را می‌توانید در دمای اتاق یا یخچال نگهداری کنید.
• اگر پرتقال را در دمای محیط نگهداری می‌کنید، آن را در معرض نور خورشید قرار ندهید.
• اگر پرتقال را در یخچال نگهداری می‌کنید، آن را بدون کیسه و در کشوی آخر بگذارید تا بیشترین ماندگاری را داشته باشد.
• به هیچ عنوان پرتقال را در کیسه یا ظرف درب بسته قرار ندهید، زیرا راه تنفس میوه را می‌بندید.
• شما می‌توانید پرتقال را در فریزر نگه دارید و برای درست کردن اسموتی از آن استفاده کنید. برای این کار پوست پرتقال را جدا کنید و در کیسه فریزر قرار دهید.

بیشتر بخوانید: پوست پرتقال را دور نریزید! + ۱۰ روش‌ استفاده

در این مقاله از مجله اکالا، ویژگی‌های پرتقال خوب و شیرین را بررسی کردیم. شما می‌توانید با در نظر گرفتن نکات گفته شده پرتقال آبدار و باکیفیتی از بازار تهیه و نوش جان کنید.

منبع: https://www.realsimple.com

لیلا شاسوندی

من لیلا هستم، رشته تحصیلیم روزنامه نگاری بوده و همیشه از نوشتن لذت می‌برم، اینجا از دانش و تجربه‌ام تو زمینه‌های مختلف استفاده می‌کنم تا برای شما مطالب خوبی بنویسم. امیدوارم از خوندنشون لذت ببرید.