ترس یک واکنش طبیعی و قدرتمند است که می‌تواند ضربان قلب را بالا ببرد و بدن را در حالت آماده باش قرار دهد. بعد از تجربه‌ی ترس، بدن نیاز دارد تا انرژی از دست رفته را بازیابی کند و سیستم عصبی را آرام کند. در این مقاله از مجله اکالا، به شما آموزش می‌دهیم که بعد از ترسیدن چی بخوریم؟ 13 مواد غذایی مخصوص بعد از ترسیدن را معرفی خواهیم کرد.
بعد از تجربه ترس، بدن نیازمند آرامش و بازیابی انرژی است که با مصرف مواد غذایی مناسب می‌توان این روند را تسریع کرد. خوراکی‌هایی مانند موز، شکلات تلخ، چای سبز و گردو با تأمین ویتامین‌ها و مواد مغذی، سیستم عصبی را آرام و استرس را کاهش می‌دهند.
همچنین مواد پروبیوتیک مثل ماست و منابع منیزیم مانند بادام و دانه کدو به بهبود خلق و خو و کاهش تنش‌های بدنی کمک می‌کنند.
تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا به جزئیات بیشتری اشاره کنیم.
معرفی مواد غذایی که بعد از ترسیدن باید میل کنید
ترس و اضطراب بدن را در حالت استرس شدید قرار می‌دهد و انرژی زیادی مصرف می‌کند. بعد از این حالت، نیاز است تا با تغذیه مناسب، آرامش را به ذهن و بدن بازگردانیم. انتخاب خوراکی‌های خاص می‌تواند روند بهبود را سریع‌تر و موثرتر کند. از جمله:
موز
موز سرشار از پتاسیم و ویتامین B6 است که نقش مهمی در تولید سروتونین، هورمون شادی‌آور و آرام بخش، دارد. بعد از تجربه ترس و اضطراب، سطح سروتونین در بدن کاهش می‌یابد و مصرف موز به بازسازی این هورمون کمک می‌کند.
پتاسیم موجود در موز همچنین به کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک می‌کند، که هر دو در شرایط استرس بالا معمولاً دچار نوسان می‌شوند.
شکلات تلخ
شکلات تلخ به دلیل داشتن فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان‌های قوی، به تحریک تولید اندورفین‌ها و سروتونین در مغز کمک می‌کند.
این مواد شیمیایی طبیعی باعث ایجاد حس خوشایند و کاهش احساس اضطراب می‌شوند. شکلات تلخ می‌تواند به کاهش سطح هورمون کورتیزول (هورمون استرس) کمک کند و پس از ترسیدن، باعث بهبود خلق و خو و افزایش انرژی شود.
بیشتر بخوانید: ۵ راه ساده برای بهبود حال روحی با موسیقی
چای سبز
چای سبز حاوی آمینواسیدی به نام ال-تیانین است که خاصیت آرام بخش قوی دارد. این ماده باعث افزایش تولید امواج آلفا در مغز می‌شود که مرتبط با حالت آرامش ذهنی است.
نوشیدن چای سبز پس از تجربه ترس و استرس می‌تواند به کاهش تنش‌های عصبی، بهبود تمرکز و کاهش احساس خستگی کمک کند.
گردو
گردو یکی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا-۳ است که اثرات ضد التهابی و آرام بخش بر سیستم عصبی دارد.
مصرف گردو باعث تقویت عملکرد مغز و کاهش پاسخ‌های بیش فعال استرس می‌شود. همچنین، امگا-۳ به تنظیم تعادل هورمونی و کاهش افسردگی و اضطراب کمک می‌کند، به همین دلیل بعد از یک تجربه ترسناک، خوردن گردو پیشنهاد می‌شود.
ماست پروبیوتیک
ماست پروبیوتیک به دلیل داشتن باکتری‌های مفید برای روده، نقش مهمی در تقویت سیستم گوارشی و بهبود تعادل میکروبیوم روده دارد.
ارتباط مستقیمی بین سلامت روده و سلامت روان وجود دارد و مصرف ماست پروبیوتیک می‌تواند به کاهش استرس و بهبود خلق و خو کمک کند.
بادام
بادام منبع غنی منیزیم است که به کاهش علائم استرس و اضطراب کمک می‌کند. منیزیم نقش کلیدی در تنظیم عملکرد سیستم عصبی و آرامش عضلات دارد.
بعد از ترسیدن، بدن دچار تنش عضلانی می‌شود و بادام با تأمین منیزیم، به رفع این تنش‌ها و بهبود حس آرامش کمک می‌کند.
علاوه بر این، بادام حاوی ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از سلول‌های عصبی محافظت می‌کنند.
زردچوبه
زردچوبه به دلیل ترکیب فعال کورکومین دارای خواص ضد التهابی و ضد اضطرابی است.
کورکومین می‌تواند هورمون‌های استرس مانند کورتیزول را کاهش دهد و التهاب‌های ناشی از استرس را کنترل کند.
این ادویه با بهبود عملکرد مغز و افزایش سطح سروتونین و دوپامین، به بازسازی روحیه کمک می‌کند و برای کاهش احساس ترس و اضطراب بسیار مفید است.
بیشتر بخوانید: 11 خوراکی جادویی برای روزهای پراسترس
پرتقال
پرتقال یکی از منابع غنی ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و در عین حال باعث کاهش سطح هورمون‌های استرس می‌شود.
ویتامین C به بازسازی سلول‌ها کمک می‌کند و با کاهش التهاب ناشی از استرس، به بهبود حال روحی و جسمی پس از ترسیدن کمک می‌کند.
خوردن پرتقال یا نوشیدن آب طبیعی آن می‌تواند خستگی را رفع کند و انرژی بدن را بازیابی کند.
تخم مرغ
تخم مرغ منبع کامل پروتئین و ویتامین‌های گروه B از جمله B12 و کولین است که در عملکرد صحیح سیستم عصبی نقش مهمی دارند.
این ویتامین‌ها به تولید نورترانسمیترهای آرام بخش مانند سروتونین و گابا کمک می‌کنند و باعث بهبود خلق و خو و افزایش تمرکز پس از ترسیدن می‌شوند.
بعلاوه، پروتئین تخم مرغ به بازیابی انرژی کمک کرده و احساس خستگی را کاهش می‌دهد.
عسل
عسل طبیعی خواص ضد التهابی و آرام بخشی دارد که می‌تواند سیستم عصبی را تسکین دهد.
مصرف عسل به همراه چای یا با هر ترکیب دیگری، به کاهش تنش‌های عصبی و افزایش انرژی کمک می‌کند.
عسل باعث افزایش ترشح هورمون‌های خوشحالی و کاهش سطح کورتیزول می‌شود، بنابراین بعد از تجربه ترس، مصرف آن می‌تواند آرامش بخش باشد.
اسفناج
اسفناج غنی از منیزیم، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های مختلف است که به کاهش استرس و بهبود سلامت مغز کمک می‌کنند.
منیزیم موجود در اسفناج به آرامش عضلات و سیستم عصبی کمک می‌کند و آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از استرس محافظت می‌کنند.
خوردن اسفناج تازه یا پخته شده بعد از حالت ترس، انرژی و آرامش را به بدن بازمی‌گرداند.
چغندر
چغندر به افزایش جریان خون و اکسیژن رسانی به مغز کمک می‌کند که باعث بهبود عملکرد ذهنی و کاهش اضطراب می‌شود.
همچنین، مواد مغذی موجود در چغندر مانند فولیک اسید و آنتی اکسیدان‌ها به بازسازی سلول‌ها و کاهش التهاب‌های عصبی کمک می‌کنند.
نوشیدن آب چغندر تازه یا اضافه کردن آن به سالاد، بعد از ترسیدن می‌تواند به افزایش احساس آرامش و تمرکز کمک کند.
دانه کدو
دانه کدو منبع غنی منیزیم و تریپتوفان است که نقش مهمی در تولید سروتونین، هورمون آرام بخش، دارند.
مصرف دانه کدو باعث بهبود کیفیت خواب، کاهش اضطراب و افزایش خلق و خو می‌شود. این دانه‌ها حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی هستند که از سیستم عصبی در برابر استرس محافظت می‌کنند و به بازسازی انرژی بدن پس از تجربه ترس کمک می‌کنند.
یادمان باشد که مراقبت از ذهن و بدن پس از لحظات ترس، نه یک گزینه بلکه یک ضرورت است. با مصرف خوراکی‌های آرام بخش طبق این مقاله از دانستنی اکالا، می‌توانیم دوباره به تعادل برسیم و قدرت تازه‌ای برای مواجهه با چالش‌ها بیابیم.
این مواد غذایی کلید طلایی بازسازی آرامش و انرژی‌اند، تا هر بار که ترس سراغمان آمد، قوی‌تر و آرام‌تر برخیزیم.
مریم شجاعی‌مهر هستم و با کلماتم شما را به سفری پر از تجربیات جدید دعوت می‌کنم: از دنیای طعم‌ها و مزه‌ها تا هنر و سینما..
