- نوامبر- 2024 -25 نوامبرآشپزی
طرز تهیه سرکه انار به 2 روش خانگی و طب سنتی+ نکات و فوت‌وفن ها
سرکه انار، یک چاشنی خوشمزه و پرخاصیت است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این سرکه را می‌توانید…
ادامه مطلب - 25 نوامبرآشپزی
طرز تهیه حلوا مسقطی زرشک + نکات و فوت‌وفن ها
حلوا مسقطی زرشک که با نام دیگر مسقطی زرشک، یک دسر خنک و خوشمزه است که با نشاسته درست می‌شود.…
ادامه مطلب - 24 نوامبرآشپزی
طرز تهیه ترشی لیته + نکات کپک نزدن
ترشی لیته با ترکیب سبزیجات تازه و ادویه‌های خوش عطر، می‌تواند هر غذایی را دلچسب‌تر کند. در این بخش از…
ادامه مطلب - 24 نوامبرآشپزی
بهترین روش دم کردن زعفران + نکات طلایی
برای دم کردن زعفران روش‌های مختلفی وجود دارد که هر یک ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند. در این…
ادامه مطلب - 24 نوامبرآشپزی
طرز تهیه مربا کدو حلوایی رنده شده + نکات شکرک نزدن
مربای کدو حلوایی یکی از مرباهای خوش‌طعم و محبوبی است که روش‌های متنوعی برای تهیه آن وجود دارد. یکی از…
ادامه مطلب - 24 نوامبرآشپزی
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی+ نکات و فوت‌وفن ها
لوبیا پلو، این غذای محبوب که عطر و طعمش هر ایرانی را به وجد می‌آورد، روش‌های پخت متنوعی دارد. در…
ادامه مطلب - 24 نوامبرآشپزی
چگونه به را خشک کنیم که سیاه نشود؟ بهترین روش خشک کردن
به یکی از میوه‌های خوشمزه پاییز و زمستان است که به دلیل فصلی بودن، در تمام طول سال در دسترس…
ادامه مطلب - 23 نوامبرآشپزی
طرز تهیه شاورما با گوشت یا مرغ+ نکات و فوت‌وفن ها
شاورما، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که ریشه در دوران عثمانی و منطقه شام دارد. این غذا، امروزه به عنوان…
ادامه مطلب - 23 نوامبرآشپزی
طرز تهیه دونات پرتقالی + نکات و ترفندهای طلایی
دونات پرتقالی، با عطر و طعم دلنشین پرتقال و بافت نرم و لطیف، یکی از خوشمزه‌ترین دونات‌های میوه‌ای است. در…
ادامه مطلب - 23 نوامبرآشپزی
طرز تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی + نکات و فوت‌وفن ها
ترشی کلم قرمز، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌های ایرانی است که در اغلب رستوران‌ها به عنوان دورچین سرو می‌شود.…
ادامه مطلب - 23 نوامبرآشپزی
بهترین روش فریز کردن کرفس با ماندگاری طولانی
فریز کردن کرفس، بهترین راه برای نگهداری طولانی‌مدت این سبزی پرخاصیت است. با استفاده از این ترفند می‌توانید کرفس را…
ادامه مطلب - 23 نوامبرآشپزی
طرز تهیه ترشی هفت میوه خانگی؛ با رب انار و سرکه
یکی از چاشنی‌های خوشمزه شمالی، ترشی هفت میوه یا ترشک هفت میوه است که طرفداران زیادی هم دارد. تهیه این…
ادامه مطلب
