طرز تهیه دمنوش چینی پوست لبو؛ نوشیدنی گرم و مقوی برای بدن

مناسب برای

3 لیوان

سطح

آسان

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

در دنیای امروزی که هر فرهنگ پر از تجربه‌های ساده و مفید است، بهترین کار این است که بعضی از این عادت‌های خوب را وارد زندگی‌مان کنیم تا هم تنوع بیشتری داشته باشیم و هم به سلامت بیشتر بدن خود کمک کنیم.

دمنوش چینی پوست لبو، یکی از همین نوشیدنی‌های گرم و خوش‌ رنگ بوده که از دل سنت‌های شرقی آمده و به ‌خاطر خواص فراوانش محبوب شده است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه دمنوش چینی پوست لبو را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای درست کردن دمنوش چینی پوست لبو، کافی است پوست لبو را خوب بشویید و در قابلمه‌ای همراه با آب جوش بریزید تا چند دقیقه بجوشد و رنگ قرمز و خواصش وارد آب شود.

وقتی رنگ آب غلیظ‌تر شد، شعله را خاموش کرده و آب ‌لیمو ترش تازه را به آن اضافه کنید تا طعم و خواص دمنوش کامل شود. سپس آن را صاف کرده و در لیوان بریزید و گرم میل کنید. برای اطلاع از خواص بی‌نظیر این دمنوش، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

مواد لازم برای 3 لیوان دمنوش چینی پوست لبو

مرحله اول: لبو را شسته و آن را پوست بگیرید

قبل از هر چیز، لبو را کاملاً شسته و پوست آن را جدا کنید تا هیچ‌گونه آلودگی یا خاک باقی نماند. چون قرار است پوست لبو در آب جوش قرار بگیرد، تمیز بودن آن نقش مهمی در کیفیت و طعم نهایی دمنوش دارد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش برگ هلو

مرحله دوم: پوست لبو را بجوشانید

پوست لبو را داخل قابلمه‌ای از آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد. این مرحله باعث می‌شود ویتامین‌ها، آنتی ‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفید لبو به آب منتقل شوند.

رنگ طبیعی لبو به‌ تدریج وارد آب شده و رنگ آب، به یک تناژ قرمز خوش ‌رنگ تبدیل می‌شود. هرچه بیشتر بجوشد، رنگ پررنگ‌تر و طعم غلیظ‌تری خواهید داشت.

مرحله سوم: به دمنوش آب ‌لیمو ترش اضافه کنید

وقتی رنگ آب به حد دلخواه رسید، شعله را خاموش کرده و آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کنید. لیمو طعم دمنوش را متعادل می‌کند و حالت ترشی ملایمی می‌دهد که خواص آن را تقویت می‌کند. اگر دوست داشتید حتی می‌توانید کمی عسل به آن اضافه کنید تا طعمش بهتر شود.

مرحله چهارم: دمنوش را سرو کنید

پس از آماده شدن دمنوش، آن را از صافی عبور داده و در یک لیوان بریزید. دمنوش چینی پوست لبو یک نوشیدنی آرام ‌بخش است که برای عصرهای سرد، بعد از یک روز طولانی فوق‌العاده است. نوش جان!

در طب سنتی چین، ریشه اصلی استفاده از دمنوش پوست لبو به باورهای هزار ساله‌ای برمی‌گردد که بر پاکسازی خون و تقویت انرژی حیاتی بدن تمرکز دارند. چینی‌ها معتقدند لبو یک ماده غذایی «گرم» است که می‌تواند جریان خون را بهتر کند و سموم جمع ‌شده در بدن را کاهش دهد.

پوست لبو به‌ طور طبیعی سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ها، فیبرهای محلول و ترکیباتی مثل نیترات طبیعی است که باعث باز شدن عروق و بهبود جریان خون می‌شود.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش به لیمو

همین ویژگی‌ها است که نقش مهمی در سلامت قلب، کاهش التهابات و تقویت عملکرد کبد دارد و آن را به یک نوشیدنی ارزشمند تبدیل می‌کند. اگر به دنبال یک نوشیدنی طبیعی برای پاکسازی بدن، بهبود عملکرد کبد، تقویت سیستم ایمنی و آرامش بیشتر هستید، دمنوش چینی پوست لبو یکی از بهترین انتخاب‌ها است.

دمنوش چینی پوست لبو، نوشیدنی گرم، سالم و پرانرژی است که می‌تواند حال و هوای روزتان را عوض کند. اگر مایل به ایجاد تنوع در سبک زندگی و افزودن انتخاب‌های سالم‌تری در برنامه غذایی خود هستید، این دمنوش می‌تواند نقطه شروع خوبی باشد.

با این نوشیدنی می‌توانید سبک زندگی‌تان را کمی سالم‌تر کنید. پس این دمنوش پوست لبو را طبق رسپی این مقاله از بخش آشپزی مجله اکالا درست کرده و در برنامه همیشگی خود جای دهید.

مریم شجاعی‌مهر

من مریم شجاعی مهر، نویسنده‌ای متعهد به خلق ایده و محتوای خلاقانه هستم و کلماتم پلی است برای لمس و کشف ناگفته‌های این سرزمین. همراهی شما در این مسیر طولانی، قوت قلم من است.