- آشپزی
طرز تهیه پیراشکی هندی با خمیر خانگی؛ خوشمزه و پر ادویه
پیراشکی هندی یکی از انواع غذاهای ساده و پرطرفداری است که در زمان کوتاهی آماده میشود. همانطور که از نام…
ادامه مطلب - برنامه غذایی
امشب شام چی درست کنم؟ (پنج شنبه 13 اردیبهشت)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب - برنامه غذایی
امروز ناهار چی درست کنم؟ (پنج شنبه 13 اردیبهشت)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آبگوشت زابلی (قاتق) خوشمزه؛ مرحله به مرحله
آبگوشت زابلی یا قاتق سیستان یکی از انواع آبگوشتهای خوشمزه است که برای تهیه آن مثل همه آبگوشتهای دیگر از…
ادامه مطلب - غذاهای سنتی
طرز تهیه خوراک ماش با سیب زمینی؛ ساده و مقوی
یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه ایرانی، خوراک ماش است. این غذا به دلیل داشتن ماش، منبع غنی پروتئین و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سالاد خیار با سس خامه و شوید؛ ساده و خوشمزه
سالاد خیار با سس خامه و شوید یکی از خوشمزهترین و سادهترین سالادهایی است که میتوانید آن را با چند…
ادامه مطلب - انواع دسرها
طرز تهیه دسر حسو شاهرودی (حصو)؛ خوشمزه و سنتی
دسر حسو یکی از خوشمزهترین و سادهترین دسرهایی است که اصالت آن به شاهرود برمیگردد و شباهت زیادی به فرنی…
ادامه مطلب - نکات آشپزی
از ریختن این سبزی در قورمهسبزی امتناع کنید!!!
قرمهسبزی یکی از خورشهای اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالباً در هر خانهای بار گذاشته میشود. عطر…
ادامه مطلب - فرهنگ و هنر
چه فیلمهای آخر هفته ببینیم؟؛ معرفی 8 فیلم در ژانرهای مختلف
این هفته ما در مجله اینترنتی اُکالا بلاگ، چند پیشنهاد جذاب برای تماشا در اختیار شما خوانندگان عزیز قرار میدهیم.…
ادامه مطلب - دانستنی
14 خواص شگفت انگیز تخم خرفه
تخم خرفه یکی از مفیدترین گیاهان دارویی است که در طب سنتی از آن برای تصفیه خون و همچنین ضد…
ادامه مطلب - نکات آشپزی
فرق برنج باسماتی با برنج ایرانی!
آیا میدانید برنج باسماتی چیست و چه فرقی با برنج غیر باسماتی یا ایرانی دارد؟ برنج باسماتی یک نوع برنج…
ادامه مطلب - سلامت
کاربرد شگفت انگیز سیر برای درمان خار پاشنه
خار پاشنه یکی از مشکلات رایج ارتوپدی است که به دلیل تجمع کلسیم در ناحیه زیر پاشنه ایجاد میشود و…
ادامه مطلب