آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه نودل سبزیجات به روش رستورانی؛ ساده و خوشمزه
نودل، یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزهای است که بسیار سریع با مواد اولیه ساده و در دسترسی آماده میشود.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه جوجه کباب تابهای خوشمزه؛ به روش رستورانی
جوجه کباب، از آن دست غذاهایی است که محبوبیت زیادی در بین ایرانیان دارد. اما گاهی اوقات، فرصت یا امکان…
ادامه مطلب -
طرز تهیه تره اسفناج اردبیلی؛ خوشمزه و پرطرفدار
تره اسفناج یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی است که اصالت آن به اردبیل بر میگردد و در گیلان…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (جمعه ۲۱ اردیبهشت)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
امروز ناهار چی درست کنم؟ (جمعه ۲۱ اردیبهشت)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب