نکات آشپزی
-
۶ روش کاربردی خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن
خرد کردن پیاز یکی از مهمترین مراحل آماده‌سازی در فرایند پخت و پز و آشپزی ست. این ماده غذایی بی‌نظیر…
ادامه مطلب -
۳ نکته تازه نگه داشتن کاهو؛ طولانی مدت همانند روز اول
کاهو یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین انواع سبزیجات است. همچنین کاهو خواص فراوانی هم دارد. این سبزی سرشار از فیبر…
ادامه مطلب -
۱۳ نکات و فوت فن‌های پختن مرغ با طعمی دلپذیر
پخت مرغ، یکی از ساده‌ترین فرآیندهای آشپزی به نظر می‌رسد، اما با در نظر گرفتن نکات کلیدی و تکنیک‌های مناسب،…
ادامه مطلب -
۱۲ ترفند طلایی برای رفع شوری انواع غذا
نمک یکی از مهمترین بخش‌های آشپزی است که کمک بسیار زیادی به طعم دادن غذا و رفع بی‌مزگی آن می‌کند.…
ادامه مطلب -
۱۱ رفع شیرینی غذا با فوت و فن آشپزی برای انواع غذاها
برای داشتن یک وعده غذای دلچسب اصلی‌ترین نکته رعایت تعادل بین طعم‌ها است و غذایی را می‌توان خوشمزه دانست که…
ادامه مطلب
