نکات آشپزی
-
برنج تازه عطر بیشتری دارد یا برنج کهنه؟
انواع برنج معطر، مانند باسماتی، به دلیل رایحه منحصر به فردشان شناخته میشوند. مصرفکنندگان اغلب به برنج تازهتر تمایل دارد،…
ادامه مطلب -
۲ ترفند ساده برای گرفتن تلخی بهار نارنج
بهار نارنج عطر فوقالعادهای دارد و از آن برای تهیه دمنوش و مربا استفاده میشود. گلبرگهای بهار نارنج به طور…
ادامه مطلب -
۵ اشتباه رایج در زمان شستن مرغ!
مرغ، یکى از گوشتهای سفید و پرطرفدار در جهان است که به روشهای بسیار مختلفی میتوان طبخ کرد و غذاهای…
ادامه مطلب -
۱۲ نکات کلیدی نریختن کباب کوبیده خانگی از سیخ
اگر اهل درست کردن کباب کوبیده در خانه باشید، احتمالا میدانید که درست کردن این کباب نسبت به دیگر کبابها…
ادامه مطلب -
۱۰ اشتباه رایج در تهیه ماکارونی که غذایتان را خراب میکند!
ماکارونی، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهایی است که به روشهای مختلفی تهیه میشود و سرشار از فولیک اسید است. علاوه…
ادامه مطلب