آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه سوپ مرجمک ترکیهای؛ با طعمی اصیل و خوشمزه
سوپ مرجمک، یکی از انواع سوپهای بینالمللی است که اصالت آن به ترکیه برمیگردد. ماده اصلی این سوپ دال عدس…
ادامه مطلب -
طرز تهیه حلوای لبو مرحله به مرحله؛ دسری خوشمزه و مجلسی
حلوای لبو یکی از حلواهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که بخصوص در شب یلدا پخته میشود. قصد داریم در…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پنکیک سبزیجات به روش خانگی؛ ساده و خوشمزه
پنکیک سبزیجات یک غذای ایرانی نیست. این غذا در سراسر جهان طرفدار دارد. به خصوص برای کسانی که وجترین(گیاهخوار) هستند،…
ادامه مطلب -
سادهترین طرز تهیه پنکیک توری به صورت مرحله به مرحله
پنکیک توری یکی از انواع پنکیکهای بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که ظاهری کاملاً متفاوت و جذاب دارد. شاید تصور…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ته چین شوید باقالی با مرغ خوشمزه و مجلسی
ته چین شوید باقلا با مرغ یک نوع ته چین متفاوت و خوشمزه ایرانی است که برخلاف ته چینهای معمولی…
ادامه مطلب