آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه موهیتو کیوی به روش خانگی؛ ساده و خوشمزه
موهیتو یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار امروزی است که در اکثر کافهها با طعم و مزههای متنوعی یافت…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شورجه؛ از غذاهای سنتی و خوشمزه ارومیه
ارومیه غذاهای سنتی بسیاری دارد که یکی از آنها شورجه است که به عنوان یک خوراک لذیذ، و برای پیشغذا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه گوزلمه (جوزلمه) به روش ارومیهای؛ ساده و خوشمزه
گوزلمه یا جوزلمه، یکی از غذاهای سنتی ارومیه است که به سرعت و با ترکیبات سادهای تهیه میشود. شاید در…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آش هندی با آموزش مرحله به مرحله؛ تند و خوشمزه
آش هندی مثل همه غذاهای هندی پر از ادویه و فلفل است و از همین رو برای علاقهمندان به غذاهای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه تارت کیوی با آموزش مرحله به مرحله؛ نرم و خوشطعم
تارت کیوی یکی از انواع تارت میوه است که برای تهیه آن طبق معمول ابتدا باید خمیر تارت را آماده…
ادامه مطلب