آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
خواص بینظیر کلم بروکلی؛ فوایدی که تا به حال نمیدانستید!
کلم بروکلی یکی از سبزیهای خوراکی با خواص بسیار متنوع و مفید برای سلامتی بدن است. این سبزی که از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی پرتقال به روش خانگی؛ خوشمزه و ساده
ترشی پرتقال یکی از خوشمزهترین انواع ترشی زمستانی است که مزه آن با همه ترشیهایی که تا به حال خوردهاید،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه برنجک بو داده شده؛ ساده و خوشمزه برای میان وعده
برنجک بو داده، یکی از میان وعدههای محبوب و پرطرفدار در ایران است. این میان وعده خوشمزه و مقوی را…
ادامه مطلب -
طرز تهیه یاوان آشی خوشمزه؛ غذای محلی اردبیل
یاوان آش یا یوان آش از جمله انواع آشهای سنتی و محبوب شهر اردبیل است که از ترکیب برنج، عدس،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه چیغیرتمای مرغ اردبیلی؛ خوشمزه و مخصوص
چیغیرتما یکی از غذاهای اصیل و محلی اردبیل است. ترکیبی از املت با تکههای از مرغ، ترکیبی بسیار جذاب و…
ادامه مطلب