آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
نحوه خشک کردن میوه در آفتاب؛ به صورت گام به گام
یکی از قدیمیترین و سالمترین روشها برای خشک کردن میوه، استفاده از نور آفتاب است. اگر دوست دارید خشک کردن…
ادامه مطلب -
روش خشک کردن میوه در فر؛ با آموزش مرحله به مرحله
خشک کردن میوه در فر بسیار راحت است. در این روش میتوانید در عرض چند ساعت میوه خشک خانگی تهیه…
ادامه مطلب -
۵ نکته مهم و کاربردی که در نگهداری چای خشک باید بدانید!
چای، یکى از نوشیدنیهای بسیار پرطرفدار و دلچسب ایرانیان است که نوشیدن آن در هر فصل، روز و ساعت موجب…
ادامه مطلب -
طرز تهیه اسموتی سیب و دارچین خانگی؛ مقوی و خوشمزه
ترکیب سیب و دارچین در کنار هم یکی از ترکیباب بسیار پرطرفدار و خوشمزهای است که اغلب مورد پسند قرار…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نان کلوکی (کولوکو) بندرعباس؛ ساده و خوشمزه
نان کلوکی یکی از نانهای سنتی و اصیل بندرعباس است که شاید شما تا به حال نام آن را نشنیده…
ادامه مطلب