آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
۱۲ ترفند ساده و کاربردی برای از بین بردن بوی پیاز از دست!
پیاز، یکی از مواد غذایی جدانشدنی در اکثر غذاهای ایرانی است.عطر و طعم بینظیری به غذا میبخشد و موجب از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پیتزا سیر استیک خوشمزه؛ به روش رستورانی با ویدئو
پیتزا سیر استیک یکی از محبوبترین انواع پیتزا در رستوران است که برای تهیه آن معمولا از بیکن سرخ شده…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی مجلسی؛ با مرغ زعفرانی
کشمش پلو، یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزهای است که در اکثر شهرها به روشهای مختلفی طبخ میشود. کشمش…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کمپوت نارنگی خانگی؛ ساده و خوشمزه
کمپوت یک دسر فرانسوی است! تعجب کردید؟ لابد به فکرتان خطور نمیکرد که کمپوت یک دسر فرانسوی باکلاس باشد! حالا…
ادامه مطلب -
طرز پخت گردن گوسفندی به روش رستورانی؛ نکات گرفتن بوی زهم گوشت
https://asset.okala.com/blogmedia/gardan-goosfandi.mp4 گوشت گردن گوسفندی یکی از بخشهای بسیار لذیذ و خوشمزه گوسفند است که طرفداران بسیار زیادی دارد و…
ادامه مطلب