آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه سوپ ماکارونی؛ مقوی و خوشمزه
سوپ جز یکی از پیشغذا یا غذاهای محبوب ایرانی است. سوپها تنوع بسیار زیادی در طعم و ظاهرشان وجود دارد،…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (دوشنبه ۱۰ اردیبهشت)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
طرز تهیه مافین کدو سبز؛ خوشمزه و ساده
مافین کدو یکی از خوشمزهترین انواع مافین است که به روشهای مختلفی تهیه میشود. برخی آن را با ترکیبات مواد…
ادامه مطلب -
۲ طرز تهیه کرم شانتی خانگی به روش های مختلف
کرم شانتی یا شانتیلی، یک کرم نرم و لطیف است که به آسانی تبدیل به خامه قنادی میشود. این کرم…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکو قارچ و بادمجان؛ به صورت مرحله به مرحله
کوکو قارچ و بادمجان جز یکی از انواع غذاهای سادهای است که بدون گوشت تهیه میشود. این غذا یک انتخاب…
ادامه مطلب