آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه لوکوم شیری خوشمزه بدون فر؛ به روش ترکیهای
لوکوم شیری، یکی از خوشمزهترین و سادهترین دسرهایی است که اصالت آن به کشور ترکیه برمیگردد. این دسر با مواد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه حلوا ایرمیک ترکیهای؛ با شربت مخصوص و بستنی
حلوا ایرمیک ترکیهای یک نوع حلوای سنتی و خوشمزه است که معمولا برای تهیه آن از روشهای مختلفی استفاده میشود.…
ادامه مطلب -
شیرینی بادام و پسته بدون فر؛ آسان و خوشمزه برای عید
شیرینی بادام و پسته بدون فر یک شیرینی بسیار راحت اما در عین حال خوشمزه است که می توانید برای…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (یکشنبه ۲۷ اسفند)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورش گوشت چرخ کرده با سیب زمینی؛ سریع و خوشمزه
خورش گوشت چرخ کرده، یکی از انواع خورشتهای بسیار خوشمزه و محبوبی است که در زمان کوتاهی به روشهای بسیار…
ادامه مطلب