آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
ترفندهای طلایی برای تهیه ته چین خوشمزه و رستورانی
ته چین یا همان کیک برنج یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای مجلسی، خوش رنگ و خوش طعم ایرانی است.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی به ۲ روش؛ خوشمزه و مقوی
آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز میگردد. آش گوجه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شیرینی پستهای با کمترین مواد؛ شیرینی عید نوروز
شیرینی پسته ای یکی از شیرینیهای قدیمی و پرطرفدار ایرانی است این شیرینی طعم و عطر بسیار خوبی دارد و…
ادامه مطلب -
طرز بو دادن پسته در منزل؛ ساده و خوشمزه
پسته یکی از محصولات غذایی بسیار محبوب و با ارزش در سراسر جهان است. این میوه خشک، نه تنها برای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه چند نوع سس گوجه فرنگی (کچاپ) خانگی با ماندگاری بالا
سس گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین طعمدهندههای غذاست. یکی از علتهای لذیذ بودن غذاهای ایتالیایی و فرانسوی هم استفاده از…
ادامه مطلب