پوست سبز گردو که اغلب دور ریخته می‌شود، گنجینه‌ای از ترکیبات مفید و ارزشمند است که می‌تواند به بهبود بسیاری از مشکلات سلامتی کمک کند. یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای بهره‌مندی از این خواص، تهیه دمنوش پوست سبز گردو است.
در این قسمت از اکالا بلاگ، طرز تهیه دمنوش پوست سبز گردو را آموزش می‌دهیم و شما را با خواص شگفت‌انگیز این نوشیدنی گیاهی آشنا می‌کنیم.
مواد لازم جهت تهیه دمنوش پوست سبز گردو
برای تهیه دمنوش پوست سبز گردو، مواد زیر را آماده کنید:
| پوست سبز گردو | حدود ۲۰ عدد |
| آب | ۱ لیتر |
مراحل تهیه دمنوش پوست سبز گردو
برای تهیه دمنوش پوست سبز گردو، مراحل زیر را طی کنید:
مرحله اول: آماده‌سازی پوست سبز گردو
برای تهیه دمنوش پوست سبز گردو، ابتدا پوست سبز گردوها را تمیز کرده و به خوبی بشویید.
بیشتر بخوانید: ۴ راز گازدار شدن آبلیمو فاش شد؛ روش‌های جلوگیری از آن
مرحله دوم: جوشاندن پوست سبز گردو
پوست‌های شسته شده را به همراه یک لیتر آب درون یک ظرف مناسب بریزید. سپس، ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به آرامی بجوشد و دم بکشد.
مرحله سوم: صاف کردن دمنوش پوست سبز گردو
پس از اینکه دمنوش دم کشید، آن را از صافی رد کنید تا تفاله‌های آن جدا شود. حالا دمنوش پوست سبز گردو آماده میل کردن است. برای طعم بهتر می‌توانید مقداری عسل یا لیمو به دمنوش اضافه کنید. نوش جانتان!
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت پسته خانگی
بیشتر بخوانید: با این ترفندها، گردوی تلخ را به گردوی شیرین تبدیل کنید
خواص دمنوش پوست سبز گردو
پوست سبز گردو حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی مانند استروئیدها، آلکالوئیدها، آمینواسیدها، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، اسیدهای فنل کربوکسیلیک، کومارین، فیبر، چربی، کربوکسیلیک اسید، تانن، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، منیزیم، کلسیم، منگنز و مس است.
هر یک از این ترکیبات، خواص منحصر به فردی دارند و به پوست سبز گردو فواید بسیاری بخشیده‌اند. در ادامه به برخی از فواید دمنوش پوست سبز گردو اشاره می‌کنیم.
بیشتر بخوانید: ۱۲ خاصیت شگفت انگیز پوست سبز گردو تازه
۱- رفع خستگی و افزایش انرژی
یکی از مهم‌ترین خواص دمنوش پوست سبز گردو، توانایی آن در رفع خستگی و افزایش انرژی است. ترکیبات موجود در این دمنوش به شما کمک می‌کنند تا احساس شادابی و نشاط بیشتری داشته باشید و با انرژی بیشتری به فعالیت‌های روزانه خود بپردازید.
بیشتر بخوانید: خواص شگفت انگیز آلو بخارا برای درمان زخم معده + نحوه مصرف
۲- درمان سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه
سنگ کلیه و کیسه صفرا از جمله بیماری‌های شایع دستگاه ادراری و گوارشی هستند که بسیاری از افراد را آزار می‌دهند. خوشبختانه، دمنوش پوست سبز گردو به عنوان یک درمان طبیعی می‌تواند در بهبود این مشکلات نقش موثری ایفا کند.
ترکیبات ارزشمند موجود در پوست سبز گردو به دفع سنگ‌های ریز از کلیه‌ها و کیسه صفرا کمک کرده و از تشکیل سنگ‌های جدید نیز جلوگیری می‌کنند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش برگ شاه توت + خواص آن
۳- درمان دل‌پیچه
دمنوش تهیه شده از پوست سبز گردو، یک درمان طبیعی و موثر برای تسکین درد و ناراحتی‌های ناشی از دل‌پیچه است. این نوشیدنی شگفت‌انگیز با مکانیسم‌های مختلفی به بدن کمک می‌کند تا از شر دل‌پیچه رها شود. خواص ضداسپاسم و ضدالتهابی پوست سبز گردو، عضلات روده را آرام کرده و التهاب را کاهش می‌دهد.
بیشتر بخوانید: ۵خواص شگفت انگیز برگ گردو برای رحم
۴- تقویت قوای جنسی
پوست سبز گردو علاوه بر خواص بی‌شماری که برای سلامتی دارد، به عنوان یک تقویت‌کننده طبیعی قوای جنسی نیز شناخته می‌شود. ترکیبات مغذی موجود در دمنوش پوست سبز گردو نقش مهمی در تقویت هورمون‌های مردانه دارند و می‌توانند به بهبود عملکرد جنسی و افزایش میل جنسی کمک شایانی کنند.
برای بهره‌مندی حداکثری از فواید این دمنوش شگفت‌انگیز می‌توان آن را با عسل طبیعی ترکیب کرد. عسل، به عنوان یک منبع انرژی و تقویت‌کننده طبیعی قوای جنسی، خواص این دمنوش را دوچندان کرده و اثربخشی آن را افزایش می‌دهد.
بیشتر بخوانید: چگونه پسته تازه را خندان کنیم؟
بیشتر بخوانید: خواص هویج در دوران بارداری
۵- کمک به کاهش وزن
یکی از خواص شگفت‌انگیز دمنوش پوست سبز گردو، کمک به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن است. جوشانده پوست سبز گردو به دلیل داشتن ترکیبات خاص می‌تواند به طور مؤثری اشتهای شما را کاهش دهد.
با کاهش اشتها، شما تمایل کمتری به پرخوری پیدا می‌کنید و در نتیجه به تدریج وزن اضافی خود را از دست می‌دهید.
بیشتر بخوانید: دمنوش پوست پسته؛ گنجینه‌ای از خواص دارویی
۶- درمان گوش درد
دمنوش پوست سبز گردو، یک درمان خانگی موثر برای تسکین درد گوش است. این دمنوش با کاهش التهاب و تورم در ناحیه گوش، به تسکین درد کمک می‌کند. همچنین، ترکیبات ضدباکتریایی موجود در آن، به مبارزه با عفونت و از بین بردن چرک در گوش کمک کرده و از پیشرفت عفونت جلوگیری می‌کند.
بیشتر بخوانید: خواص پسته خام برای فشار خون
۷- درمان ورم معده و روده
دمنوش پوست سبز گردو، یک درمان طبیعی و موثر برای تسکین التهاب معده و روده محسوب می‌شود. خواص ضدالتهابی و تسکین‌دهنده این دمنوش، آن را به یک گزینه محبوب برای افرادی تبدیل کرده است که از مشکلات گوارشی مانند ورم معده و روده رنج می‌برند.
بیشتر بخوانید: سریع‌ترین راه‌های درمان حساسیت به بادمجان
۸- درمان بیماری‌های ریوی
ترکیبات منحصر به فرد موجود در پوست سبز گردو، این دمنوش را به یک انتخاب عالی برای تسکین و درمان بیماری‌های ریوی تبدیل کرده است.
علاوه بر این، دمنوش پوست سبز گردو می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مورد استفاده قرار گیرد و به بدن در مقابله با عفونت‌های ویروسی کمک کند.
بیشتر بخوانید: پسته؛ راز افزایش وزن و اشتهای کودکان لاغر
۹- تقویت قلب و عروق
مصرف منظم دمنوش پوست سبز گردو با رقیق کردن خون، مانع از تشکیل لخته‌های خطرناک خون شده و در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.
علاوه بر این، دمنوش پوست سبز گردو با کاهش فشار خون و کلسترول بد خون، نقش مؤثری در حفظ سلامت قلب و عروق ایفا می‌کند.
بیشتر بخوانید: روز جهانی توفو؛ توفو چیست؟ خواص و عوارض آن
بیشتر بخوانید: خواص و مضرات مصرف زغال اخته
۱۰- درمان عفونت لوزه و گلو
پوست سبز گردو به لطف ترکیبات قدرتمند ضدباکتریایی و ضدالتهابی که در خود جای داده است، به عنوان یک درمان طبیعی و موثر برای عفونت‌های گلو و لوزه شناخته می‌شود. این ترکیبات ارزشمند به صورت مستقیم با عوامل عفونت‌زا در ناحیه گلو و لوزه‌ها مقابله کرده و از رشد و تکثیر آن‌ها جلوگیری می‌کنند.
توجه: قبل از مصرف هرگونه دمنوش گیاهی بهتر است با پزشک مشورت کنید، خصوصا اگر دارای بیماری خاصی هستید یا داروی خاصی مصرف می‌کنید.
در این بخش از مجله آشپزی اکالا به بررسی خواص شگفت‌انگیز دمنوش پوست سبز گردو پرداختیم و دستورالعمل ساده‌ای برای تهیه آن ارائه دادیم. با مصرف منظم این دمنوش می‌توانید از فواید بی‌نظیر آن برای سلامتی خود بهره‌مند شوید.
سحر هستم و عاشق نوشتن و تولید محتوا، چند سالی است که با شور و اشتیاق در این مسیر قدم برمی‌دارم و برای ارتقای مهارت‌های خودم تلاش می‌کنم.
