چگونه برگ مو را فریز کنیم؟
اگر شما هم از طرفداران دلمه برگ مو هستید، احتمالا به راه‌هایی فکر می‌کنید که به کمک آن بتوانید برگ مو را فریز کرده و از آن در همه طول سال استفاده کنید. در این مطلب از مجله اکالا به این پرسش پاسخ خواهیم داد که چگونه برگ مو را فریز کنیم؛ پس با ما همراه باشید.
در این مطلب 3 روش اصلی برای فریزر کردن برگ مو را با هم مرور خواهیم کرد. این سه روش عبارتند از فریز کردن ساده، بلانچ کردن و فریز کردن برگ مو در بطری.
در ادامه با هر یک از این موارد بیشتر آشنا خواهیم شد.
روش اول: فریزر کردن ساده
در این روش برگ موها را با آب سرد بشویید و بعد بگذارید کاملا خشک شود. روی هر برگ را با دستمال خشک کنید تا هیچ گونه رطوبتی روی برگ باقی نماند.
برگ‌ها را روی هم قرار دهید و به میزان مورد نیاز برگ مو در هر وعده را در کیسه فریزر بگذارید. هوای داخل کیسه را خالی کنید. کیسه فریزر را در فریزر قرار دهید و مراقب باشید تا برگ‌ها تحت فشار قرار نگیرند و آسیب نبینند.
هنگامی که تصمیم به استفاده از برگ موها گرفتید، آن‌ها را از فریزر بیرون بیاورید و زیر آب سرد بگیرید تا یخ آن کاملا باز شود.
بیشتر بخوانید: روش نگهداری توت سفید تازه
روش دوم: بلانچ کردن
اگر می‌خواهید که برگ موها طراوت و تازگی خود را حفظ کنند، بلانچ کردن روش مناسبی برای شما است.
برای بلانچ کردن برگ مو، در یک قابلمه آبجوش بریزید. اجازه دهید برگ موها 2 دقیقه در آبجوش بمانند. بعد از این مدت، برگ موها را از آبجوش خارج کنید و آن‌ها را در آب سرد و یخ بریزید.
بعد از این که برگ موها نزدیک به 2 دقیقه در آب سرد باقی ماند، آن را در آبکش بریزید و بگذارید کاملا خشک شود.
بعد از خشک شدن کامل برگ‌ها، آن‌ها را در یک کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بگذارید. به کمک این روش می‌توان حتی تا یک سال از برگ مو در فریزر نگهداری کرد.
روش سوم: فریز کردن در بطری
برگ مو را با آب سرد بشویید و آن را درون سبدی بریزید تا کاملا خشک شود. یک بطری نوشابه خانواده خالی را بشویید و خشک کنید.
برای اطمینان از این که هیچ ذره‌ای از رطوبت داخل بطری باقی نمانده، می‌توانید یک دستمال کاغذی را داخل بطری کرده و تکان دهید تا رطوبت را کاملا جذب کند.
چند برگ از برگ موها را روی هم قرار داده و به آرامی و به شیوه‌ای نازک رول کنید. این رول‌ها را داخل بطری بریزید تا جایی که بطری کاملا پر شود. سپس در بطری را ببندید و آن را در فریزر بگذارید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دلمه کاهو
وقتی به برگ موها نیاز داشتید، بطری را از فریزر خارج کرده و در آن را ببرید تا به راحتی بتوانید به برگ موها دسترسی داشته باشید.
در این مطلب از بخش آشپزی مجله اکالا با 3 روش برای فریز کردن برگ مو آشنا شدیم. با کمک هر یک از این 3 روش می‌توانید برگ مو را فریز کرده و از آن برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید.
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
