طرز تهیه دمنوش گل مینا+ بهترین زمان مصرف

امکان خرید آنلاین با کالابرگ از اُکالا فعال شده است - برای شروع خرید اینجا کلیک کنید.

مناسب برای

3 نفر

سطح

آسان

زمان آماده‌سازی

30 دقیقه

گاهی بدن ما قبل از هر دارویی فقط یک فنجان آرامش می‌خواهد؛ چیزی ساده، گرم و خوش‌عطر که خستگی روز را بشوید. دمنوش گل مینا همان نوشیدنی لطیفی است که با اولین جرعه‌اش حس می‌کنید ضربان زندگی آهسته‌تر و نرم‌تر شده است. از قدیم در خانه‌های مادربزرگ‌ها برای خواب راحت و آرام‌ کردن تن و ذهن دم می‌شده و هنوز هم همان حس را زنده می‌کند. اگر این روزها بی‌حوصله یا بی‌خواب شده‌اید، شاید وقتش باشد یک فنجان از این آرام‌بخش طبیعی را مهمان عصرهایتان کنید. در ادامه این مطلب از مجله اکالا، با طرز تهیه دمنوش گل مینا و بهترین زمان نوشیدن آن آشنا می‌شوید.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای درست کردن چای گل مینا کافی است یک قاشق غذاخوری از گل خشک را در سه لیوان آب جوش بریزید و حدود ۳۰ دقیقه درِ ظرف را بگذارید تا خوب دم بکشد.

سپس آن را صاف کرده و در صورت تمایل با کمی عسل یا نبات شیرین کنید. رسپی این دمنوش و بهترین زمان مصرف آن را در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای دمنوش گل مینا برای 3 نفر

مرحله اول: گل مینا را آماده کنید

ابتدا گل مینا خشک و خرد شده را آماده کنید. بهتر است از گیاه تمیز و خوش‌عطر استفاده کنید تا دمنوش طعم ملایم‌تری داشته باشد.

مقدار مناسب برای مصرف روزانه حدود یک قاشق غذاخوری است؛ نه بیشتر، چون طعم آن تلخ می‌شود و نه کمتر، تا خواصش کامل آزاد شود.

مرحله دوم: آب را بجوشانید

سه لیوان آب را بجوشانید و بلافاصله روی گل مینا بریزید.

دقت کنید آب کاملاً داغ باشد، اما بعد از جوش آمدن چند ثانیه صبر کنید تا از قل ‌زدن بیفتد؛ این کار باعث می‌شود عطر گیاه حفظ شود و مواد مؤثر آن بهتر خارج شوند.

مرحله سوم: اجازه دهید دمنوش دم شود

درِ ظرف را بگذارید و اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه آرام دم بکشد. این زمان برای آزاد شدن ترکیبات آرام ‌بخش و ضد التهاب گل مینا بسیار مهم است؛ دم‌کشیدن کوتاه مدت اثرش را کم می‌کند و دم‌ کشیدن خیلی طولانی طعم را بیش از حد تلخ خواهد کرد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش هسته خرما

مرحله چهارم: دمنوش را صاف کنید

پس از دم کشیدن، دمنوش را از صافی عبور دهید تا ذرات گیاه جدا شوند.

مایع شفاف و طلایی ‌رنگی که باقی می‌ماند همان نوشیدنی اصلی است که هم ظاهر دلپذیرتری دارد و هم هنگام نوشیدن گلو را اذیت نمی‌کند.

مرحله پنجم: دمنوش را شیرین کرده و میل کنید

در صورت تمایل می‌توانید کمی نبات یا عسل به آن اضافه کنید تا طعمش ملایم‌تر شود.

بهتر است این دمنوش را به‌ جای یک ‌باره نوشیدن، در طول روز و جرعه‌ جرعه مصرف کنید تا اثر آرامش‌بخش آن ماندگارتر و ملایم‌تر در بدن ایجاد شود. نوش جان!

بهترین زمان مصرف دمنوش گل مینا

• صبح‌ها بعد از صبحانه: برای فعالسازی بدن، تصفیه خون و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است و انرژی ملایمی برای شروع روز می‌دهد.
• عصرها: برای آرامش ذهن، کاهش استرس و آماده‌کردن بدن برای خواب بسیار مناسب است.
• قبل از خواب: می‌تواند خواب راحت‌تر و آرامش بیشتر سینه و مجاری تنفسی را فراهم کند، ولی بهتر است زیاد مصرف نشود تا فشار روی کبد ایجاد نشود.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش عناب و سیب

فواید دمنوش گل مینا

گل مینا سرشار از خواص درمانی و آرامش‌بخش است که می‌تواند سلامتی بدن و ذهن را تقویت کند. این گیاه طبیعی راهکارهای ساده و مؤثری دارد که با دم‌کرده یا شیره آن می‌توان به راحتی از آن بهره برد، از جمله:

• درمان سنگ کلیه با عصاره رقیق‌ شده همراه آب
• رفع یبوست
• درمان آب آوردن بافت‌های بدن
• کاهش اخلاط خونی و نرم کردن سینه
• درمان رماتیسم و نقرس 
• بهبود مشکلات مثانه، کلیه و خون در ادرار
• ضماد برگ‌های له شده برای بهبود زخم‌ها
• تسکین درد مفاصل با شیره گیاه
• تصفیه خون و کاهش فشار خون
• درمان سرفه و گرفتگی مجاری تنفسی
• کاهش گرفتگی عضلات و دردهای موضعی
• درمان اسهال
• درمان ورم رحم 
• نشاط‌آور و آرام‌بخش
• رفع خون مردگی زیر پوست 
• متوقف کردن خونریزی بینی و بهبود زخم‌ها 
• مفید برای بچه‌های ضعیف و کم‌ وزن 

دمنوش گل مینا چیزی فراتر از یک نوشیدنی ساده است؛ هر فنجانش مثل یک لحظه آرامش در روز شلوغ ما است که بدن را سبک و شاداب نگه می‌دارد. در بخش آشپزی اکالا همیشه تأکید داریم که با گیاهان سالم و ساده می‌توانید سلامت بدن خود را تضمین کنید. پس اجازه دهید دمنوش‌های سنتی و مفید وارد برنامه‌تان شود و هر لحظه‌تان را شیرین‌تر کند.

مریم شجاعی‌مهر

من مریم شجاعی مهر، نویسنده‌ای متعهد به خلق ایده و محتوا هستم و کلماتم پلی است برای لمس و کشف ناگفته‌های این سرزمین. همراهی شما در این مسیر طولانی، قوت قلم من است.