رب گوجه فرنگی
طرز تهیه خوراک بادمجان با گوجه فرنگی در سه سوت
آشپزی
۲۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه خوراک بادمجان با گوجه فرنگی در سه سوت
خوراک گوجه بادمجان یکی از سریع پخت ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است. مواد اولیه تهیه این غذا همانطور…
طرز تهیه انواع استانبولی پلو (دمی گوجه)؛ رازهای شفته نشدن برنج
آشپزی
۲۱ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه انواع استانبولی پلو (دمی گوجه)؛ رازهای شفته نشدن برنج
استانبولی یک غذای سنتی است که اساس آن بر برنج است و از کشور ترکیه این غذا وارد فرهنگ ایرانی…
طرز تهیه چلو خورشت قیمه بادمجان با فوت و فنهای طبخ آن
آشپزی
۱۶ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه چلو خورشت قیمه بادمجان با فوت و فنهای طبخ آن
چلو خورشت قیمه بادمجان یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است، که پای ثابت مهمانیها است. چلو خورشت…
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با گوشت بدون استخوان؛ نکات کلیدی پخت آن
آشپزی
۱۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با گوشت بدون استخوان؛ نکات کلیدی پخت آن
قیمه نثار یک غذای خوشمزه ایرانی است، که اصالت آن به شهر قزوین بر می گردد. قیمه نثار از ترکیب…
طرز تهیه آبگوشت سنتی ۴ نفره؛ ساده و خوشمزه
آشپزی
۹ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه آبگوشت سنتی ۴ نفره؛ ساده و خوشمزه
آبگوشت یا دیزی غذایی که متشکل از گوشت گوسفندی تازه به همراه دنبه و حبوباتی همچون نخود لوبیا و سیب…