نمک
طرز تهیه خورشت خلال اصیل کرمانشاهی؛ با خلال بادام و زرشک
آشپزی
۲۶ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه خورشت خلال اصیل کرمانشاهی؛ با خلال بادام و زرشک
خورشت خلال بادام یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که مختص شهر کرمانشاه است. خورش خلال از گوشت…
طرز تهیه خوراک بادمجان با گوجه فرنگی در سه سوت
آشپزی
۲۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه خوراک بادمجان با گوجه فرنگی در سه سوت
خوراک گوجه بادمجان یکی از سریع پخت ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است. مواد اولیه تهیه این غذا همانطور…
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
آشپزی
۲۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
ته چین یکی از غذاهای شیک و مجلسی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. ته چین معمولا با استفاده از…
طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل و مجلسی
آشپزی
۲۳ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل و مجلسی
سالاد شیرازی یک سالاد ساده و آسان است، که جایگزین خوبی برای پیش غذا به حساب میآید. سالادی سالم و…
۲ طرز تهیه خورشت هویج (زردک) تبریزی و نکات ریز در طبخ آن
آشپزی
۲۲ تیر ۱۴۰۲
۲ طرز تهیه خورشت هویج (زردک) تبریزی و نکات ریز در طبخ آن
خورشت هویج بر خلاف اسم آن که طعم شیرین را در ذهن تداعی میکند، یک غذای شیرین نیست و بیشتر…