دتاکس‌ها نوشیدنی‌های خنک و سم زدا هستند که برای سلامتی فواید زیادی دارند. این نوشیدنی‌ها به دلیل خواص خنک کنندگی، خصوصا در تابستان، طرفداران زیادی دارند و می‌توانند مانع از گرمازدگی شوند. به همین دلیل در این مطلب از مجله اکالا با معرفی ۷ دتاکس خنک کننده مخصوص تابستان داغ 1404 همراه شما هستیم.
این دتاکس‌ها شامل دتاکس لیمو خیار، دتاکس هندوانه و نعناع، دتاکس آناناس و نعناع، دتاکس توت‌فرنگی و نعناع، دتاکس چای سبز و مرکبات، دتاکس خیار و آلوئه‌ورا و دتاکس خیار و ریحان می‌شوند. در ادامه با هر یک از این دتاکس‌ها بیشتر آشنا خواهیم شد.
دتاکس واتر چیست؟
دتاکس واتر به یک نوشیدنی بر پایه آب گفته می‌شود که وظیفه سم‌زدایی از بدن را بر عهده دارد.
دتاکس فقط یک نوشیدنی نیست، یک تجربه است که هر لیوان آن با ترکیب طعم‌های مختلف می‌تواند یک ماجراجویی باشد. در دتاکس می‌توانید از میوه و مرکبات دلخواه خود استفاده کنید؛ از برش‌های زرد و سبز لیمو و خیار گرفته تا قرمزی توت‌فرنگی یا صورتی هندوانه.
پایه این نوشیدنی معمولاً آب سرد است، اما اگر اهل تنوع باشید، می‌توانید از آب گازدار، چای سبز سرد یا حتی آب نارگیل هم استفاده کنید. بعد نوبت به مواد دلخواه می‌رسد.
بهترین بخش ماجرا این است که هیچ قانون سختی وجود ندارد. شما لازم نیست به رسپی‌های آماده بسنده کنید. هر چیزی که هم با ذائقه‌تان جور باشد و هم خاصیت پاکسازی داشته باشد، می‌تواند قهرمان لیوان دتاکس شما باشد. کافی است کمی خلاقیت به خرج دهید تا هر جرعه، مثل یک نسیم خنک در دل تابستان باشد.
بیشتر بخوانید: این میوه‌ها به سم زدایی و کاهش گرسنگی کمک می‌کنند
1- دتاکس لیمو و خیار
این ترکیب یکی از محبوب‌ترین دتاکس‌های تابستانی است که هم خنک کننده است و هم به آبرسانی بدن کمک می‌کند. خیار با خاصیت خنک‌کنندگی طبیعی و لیمو با ویتامین C بالا، بدن را از سموم پاک کرده و حس سبکی ایجاد می‌کنند.
برای تهیه، چند حلقه لیموی تازه و چند برش خیار را در یک پارچ آب سرد بیندازید و چند برگ نعناع به آن اضافه کنید. نوشیدنی را حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌ها به خوبی آزاد شوند.
2- دتاکس هندوانه و نعناع
هندوانه سرشار از آب و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل لیکوپن است که بدن را از گرمای تابستان نجات می‌دهد. ترکیب شیرینی ملایم هندوانه با عطر خنک نعناع، یک نوشیدنی انرژی‌بخش و خنک کننده را می‌سازد.
برای آماده‌سازی این دتاکس، تکه‌های کوچک هندوانه را با چند برگ نعناع تازه در یک پارچ آب خنک بریزید. برای طعم بیشتر می‌توانید چند تکه یخ اضافه کنید و بعد آن را بعد از یک ساعت نگهداری در یخچال سرو کنید.
3- دتاکس آناناس و نعناع
آناناس با طعم گرمسیری و آنزیم بروملین به کاهش التهاب بدن کمک می‌کند. وقتی آناناس با نعناع تازه همراه شود، نوشیدنی حاصل هم خنک‌کننده است و هم انرژی‌بخش!
کافی است چند حلقه آناناس تازه را خرد کرده و همراه چند برگ نعناع در آب سرد قرار دهید. این ترکیب برای روزهای گرم تابستان، بعد از استخر یا بعد از ورزش بسیار لذت‌بخش است.
بیشتر بخوانید: روزهایی که کمتر آب می‌نوشیم دقیقا چه اتفاقی در بدن و ذهن ما می‌افتد؟
4- دتاکس توت‌فرنگی و نعناع
توت‌فرنگی و انواع بری به همراه ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، سیستم ایمنی را تقویت کرده و پوست را شاداب می‌کنند؛ به همین دلیل ترکیب آن با نعناع می‌تواند یکی از بهترین دتاکس‌های تابستانی را به وجود آورد.
برای تهیه این دتاکس، چند عدد توت‌فرنگی تازه را نصف کنید و همراه چند برگ نعناع در آب سرد بریزید. نوشیدنی را مدتی در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
5- دتاکس چای سبز و مرکبات
چای سبز منبع عالی آنتی‌اکسیدان است و در کنار مرکباتی مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت، نوشیدنی‌ای مقوی و چربی‌سوز به شما می‌دهد. این ترکیب علاوه بر خنک‌کنندگی، متابولیسم بدن را هم فعال می‌کند.
یک فنجان چای سبز دم کرده را خنک کنید، سپس حلقه‌های مرکبات دلخواه را به آن اضافه کرده و با چند تکه یخ سرو کنید.
6- دتاکس خیار و آلوئه‌ورا
آلوئه‌ورا به دلیل خاصیت آبرسانی و ترمیمی برای پوست، در کنار خیار یک ترکیب فوق‌العاده برای تابستان است. این نوشیدنی علاوه بر خنک‌کردن بدن، به شفافیت پوست هم کمک می‌کند.
برای تهیه، ژل تازه آلوئه‌ورا را با چند برش خیار و آب سرد مخلوط کنید. نوشیدنی را کمی در یخچال بگذارید تا طعم‌ها بهتر در هم ترکیب شوند.
7- دتاکس خیار و ریحان
ریحان با عطر خاص و خواص ضدالتهابی، در کنار خیار یک دتاکس ملایم و خوش‌بو ایجاد می‌کند. این نوشیدنی برای آرام‌کردن ذهن و خنک‌کردن بدن در گرمای شدید ایده‌آل است و به جلوگیری از گرمازدگی کمک می‌کند.
چند برگ ریحان تازه را کمی فشار دهید تا عطرش آزاد شود، سپس با برش‌های خیار در آب سرد قرار دهید و اجازه دهید حداقل یک ساعت در یخچال بماند.
در این مطلب از بخش آشپزی مجله اکالا با معرفی ۷ دتاکس خنک کننده مخصوص تابستان داغ 1404 همراه شما بودیم. شما ترجیح می‌دهید دتاکس خود را با چه میوه‌ها و مرکباتی آماده کنید؟
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
