2 نفر
آسان
5 دقیقه
اسموتی‌ها، نوشیدنی‌هایی سالم و مغذی هستند که می‌توان با انواع میوه و سبزیجات آن‌ها را آماده کرد. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا آشنا خواهیم شد که نه تنها باعث کاهش اشتها می‌شود، بلکه رنگی جذاب و اشتها برانگیز دارد. با ما همراه باشید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن اسموتی لبو با دانه چیا، لبو را با بلوبری در میکسر بریزید و مخلوط کنید. سپس دانه چیا و پودر دارچین را اضافه کنید. در مرحله آخر آب سیب و شیر نارگیل را به اسموتی اضافه کنید.
در ادامه با طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای اسموتی لبو با دانه چیا برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| لبو پخته و خرد شده | ¾ فنجان |
| بلوبری منجمد | 2 فنجان |
| آب سیب | 1 فنجان |
| شیر نارگیل | 1 فنجان |
| دانه چیا | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر دارچین | ⅛ قاشق چای‌خوری |
مرحله اول: لبو و بلوبری را پوره کنید
لبو و بلوبری منجمد را در غذاساز بریزید و سپس آن را روشن کنید تا پوره‌ای یکدست حاصل شود.
مرحله دوم: دانه چیا را اضافه کنید
دانه چیا و پودر دارچین را به پوره لبو و بلوبری اضافه کنید و دوباره غذاساز را روشن کنید.
به هم زدن مواد ادامه دهید تا زمانی که دانه چیا خوب با دیگر محتویات اسموتی ترکیب شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی نارنگی و توت فرنگی
مرحله سوم: مایعات را اضافه کنید
در مرحله آخر شیر نارگیل و آب سیب را به ترکیب اضافه کنید. مجدد اسموتی را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
سپس آن را در لیوان‌های مورد نظر خود برای سرو بریزید. می‌توانید روی این اسموتی را با دانه چیا و مغزیجات خرد شده تزئین کنید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا
در هنگام آماده کردن اسموتی لبو و دانه چیا نکات زیر را هم در نظر بگیرید:
- می‌توانید به این اسموتی پودر پروتئین هم اضافه کنید.
- به جای شیر نارگیل می‌توانید از شیر بادام یا شیر معمولی هم استفاده کنید.
- اگر می‌خواهید بافت اسموتی شما غلیظ‌تر باشد از دانه چیا بیشتری استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید کمی هم عسل به این اسموتی اضافه کنید تا طعم آن شیرین‌تر شود.
- می‌توانید به جای بلوبری از گیلاس یخ‌زده هم استفاده کنید.
در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا آشنا شدیم. این نوشیدنی یک میان‌وعده سالم و مغذی است که می‌توانید هنگام مصرف بعد از ورزش، کمی هم پودر پروتئین به آن اضافه کنید.
منبع: theroastedroot
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
