- آشپزی
طرز تهیه ترشی گوجه سبز؛ نکات کلیدی در کپک نزدن آن
ترشی گوجه سبز یکی از خوشمزهترین ترشیهاست که برای درست کردن آن به مواد زیادی نیاز ندارید جز سرکه و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کتلت عربی؛ به روش اصل عربی با نخود و گوشت چرخ کرده
همانطور که از نام این غذا پیداست، کتلت عربی اصالتی مرتبط با کشورهای عربی و خصوصا لبنان دارد. این غذا…
ادامه مطلب - آشپزی
2 طرز تهیه حلوای بیسکویتی (بیسکو حلوا)؛ حلوای شیک و مجلسی
بیسکویت حلوا یا بیسکو حلوا نوعی حلوای شیک و مجلسی با پایه بیسکویت است. این حلوا علاوه بر طعم عالی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “زولبیا بامیه” مخصوص سفره افطار
زولبیا بامیه 2 عضو جدانشدنی سفرههای افطار در ماه رمضان هستند. پختن این دسر پرطرفدار بسیار ساده است و کدبانوها…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه نان خرمایی؛ دسری مقوی برای افطار در ماه رمضان
اگر برای باز کردن روزه در ماه رمضان به دنبال تنوع و جایگزین برای خرما میگردید، ما علاوه بر رنگینک،…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی شباکیه عربی (زولبیا فانوسی)؛ مخصوص ماه رمضان
شیرینی شباکیه عربی یکی از شیرینیهای پرطرفدار در کشور های عربی است که در ماه رمضان آماده میشود. شباکیه عربی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه نان رمضان تبریزی؛ نان سنتی خانگی
نان رمضان ( اوروشلوخ کوکه سی) یکی از نانهای سنتی و خوشمزه تبریز است که در ماه رمضان در همه…
ادامه مطلب - آشپزی
6 روش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی؛ همراه با نکات مهم!
فرنی یکی از خوراکیهایی است که بیشتر به عنوان دسر مصرف میشود یا اینکه به کودکانی که تازه شروع به…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه تارتلت گردویی؛ با عکس مرحله به مرحله و نکات کلیدی
تارت گردویی (یا تارتلت گردویی) نوعی شیرینی خوشمزه و مقوی و پرطرفدار است که از دو بخش خمیر کراست و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه بامیه هندی برای ماه رمضان با عکس و نکات کلیدی
بهترین روش تهیه بامیه هندی بههمراه نکات کلیدی را در این مقاله برای شما آماده کردهایم. بامیه هندی متولد کشور…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه رنگینک با خرما و گردو
خرما و گردو در کنار هم یک ترکیب خوشمزه و مقوی هستند. یکی از همین خوراکیهای خوش طعم کم حجم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه لگیمات؛ شیرینی خوشمزه ماه رمضان با نکات کلیدی
لقیمات یا لگیمات یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه عربی ست که در جنوب کشورمان مخصوصا بوشهر هم پخته و تهیه…
ادامه مطلب