دمنوش کرفس یکی از موثرترین انواع دمنوشهای گیاهی برای کاهش وزن و چربی سوزی است. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا میتوانید با ۲ روش طرز تهیه دمنوش برگ کرفس با چای سبز و دارچین و همچنین بهترین زمان مصرف این دمنوش شگفت انگیز آشنا شوید.
نگاهی سریع به روش طرز تهیه
برای درست کردن دمنوش برگ کرفس و چای سبز باید مقداری برگ کرفس و چای سبز را در قوری بریزید. ۴ لیوان آب داغ به قوری اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش برای ۷ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد و بعد آن را میل کنید.
برای درست کردن این دمنوش با دارچین، میتوانید یک تکه چوب دارچین نیز به آن اضافه کنید. برای خواندن جزئیات طرز تهیه دمنوش برگ کرفس به ۲ روش مختلف میتوانید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.
دمنوش برگ کرفس و چای سبز ساده
- مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
- درجه سختی: آسان
- مناسب برای: ۴ نفر
مواد لازم دمنوش برگ کرفس و چای سبز
| برگ کرفس خشک | ۱ قاشق چایخوری |
| چای سبز | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب جوش | ۴ لیوان فرانسوی دستهدار |
خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا
مراحل طرز تهیه دمنوش برگ کرفس
در ادامه این بخش به مراحل طرز تهیه دمنوش برگ کرفس اشاره شده است.
مرحله اول: مواد دمنوش را در قوری بریزید
برای شروع باید یک قاشق برگ کرفس خشک شده و یک قاشق چای سبز را در قوری یا فرنچ پرس بریزید. در ادامه آب جوش را اضافه کنید و درب قوری را روی آن بگذارید.
بیشتر بخوانید: چگونه برگ کرفس را خشک کنیم؟
مرحله دوم: دمنوش را سرو کنید
حدود ۵ تا ۷ دقیقه صبر کنید تا دمنوش دم بکشد و آماده شود. اگر از فرنچ پرس استفاده میکنید، اهرم آن را به سمت داخل فشار دهید و در صورتی که دمنوش را در قوری درست میکنید، آن را از صافی رد کنید و در فنجان بریزید. حالا میتوانید این دمنوش را میل کنید و از طعم لذیذ و خواص فوق العاده آن بهرهمند شوید.
دمنوش برگ کرفس و چای سبز با دارچین
- مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
- درجه سختی: آسان
- مناسب برای: ۴ نفر
مواد لازم دمنوش برگ کرفس و دارچین
| رگ کرفس خشک شده | ۱ قاشق چایخوری |
| چای سبز | ۱ قاشق چایخوری |
| آب جوش | ۴ لیوان فرانسوی دستهدار |
| چوب دارچین | ۱ تکه |
طرز تهیه دمنوش برگ کرفس و دارچین
برای درست کردن این دمنوش باید ترکیب برگ کرفس خشک شده، چای سبز و چوب دارچین قوری بریزید. در ادامه قوری را با آب جوش پر کنید. درب قوری را روی آن قرار دهید و صبر کنید تا دمنوش آماده شود. سپس میتوانید دمنوش را صاف کرده و در فنجان بریزید و میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش عناب
بهترین زمان مصرف دمنوش برگ کرفس
بهترین زمان مصرف دمنوش برگ کرفس با توجه به نیاز شما متفاوت است. در ادامه به جزئیات مصرف این دمنوش اشاره شده است:
- برای تنظیم سطح قند خون و کاهش اشتها میتوانید از این دمنوش، قبل از وعدههای غذایی استفاده کنید.
- دمنوش برگ کرفس برای گرفتگی صدا مفید است، بنابراین برای بهبود گرفتگی صدا و تقویت تارهای صوتی، در هر زمان از روز، میتوانید از این دمنوش استفاده کنید.
- به منظور مصرف دمنوش کرفس برای لاغری، بهتر است آن را به صورت ناشتا مصرف کنید. نوشیدن این دمنوش به صورت ناشتا به افزایش چربی سوزی کمک زیادی میکند و موجب افزایش جذب خواص آن میشود.
- میتوانید از این دمنوش در هر زمان از روز استفاده کنید تا اشتهای شما کاهش پیدا کند.
- مصرف این دمنوش در وعده صبحانه موجب افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
- اگر دمنوش برگ کرفس را قبل از خواب بنوشید، خواب راحتتری را تجربه خواهید کرد.
- از آن جایی که دمنوش کرفس برای کاهش استرس و اضطراب مفید است، میتوانید آن را در هر زمان از روز که احساس میکنید مضطرب هستید، استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش تخم کرفس
نکات و فوتوفنهای طرز تهیه دمنوش برگ کرفس
- برای طعم دار کردن این چای میتوانید از مقداری زیره سبز استفاده کنید. در این روش میتوانید از ۱ قاشق چایخوری زیره سبز استفاده کنید.
- در صورت تمایل میتوانید این دمنوش را همراه با مقداری عسل و آب لیمو ترش تازه میل کنید.
- افرادی که به اسهال و صرع مبتلا هستند، نباید از این دمنوش استفاده کنند.
- مصرف این دمنوش برای خانمهای باردار مناسب نیست.
- افرادی که به کرفس حساسیت دارند، نباید از دمنوش آن نیز استفاده کنند.
- به منظور درست کردن دمنوش برگ کرفس و چای سبز باید صبر کنید تا آب از جوش بیفتد و سپس آن را به قوری اضافه کنید.
- اضافه کردن مقداری زعفران طعم فوقالعادهای به این دمنوش میبخشد.
- اگر به برگ کرفس خشک دسترسی ندارید، میتوانید برای درست کردن این دمنوش از برگ کرفس تازه خرد شده نیز استفاده کنید. در صورتی که از برگ تازه کرفس استفاده میکنید، باید به جای یک قاشق برگ کرفس از ۲ قاشق برگ کرفس تازه خرد شده استفاده کنید.
در این مقاله از بخش آشپزی به بهترین روشهای طرز تهیه دمنوش برگ کرفس اشاره شد. اگر تجربه درست کردن این دمنوش را دارید، میتوانید نظرات و تجربیات خودتان را با ما و دوستان علاقهمند به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف مینویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
