2 نفر
آسان
20 دقیقه
میلک شیک شکلات یک نوشیدنی خوش طعم و جذاب است که می‌توانید آن را در روز ولنتاین برای همسر یا پارتنرتان آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه میلک شیک شکلات و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این نوشیدنی باید شیر، بستنی و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. در ادامه شکلات تخته‌ای را به نوشیدنی اضافه کنید و مقداری شکلات آب شده روی آن بریزید تا نوشیدنی شما آماده شود.
می‌توانید این نوشیدنی را با موز، توت فرنگی، وانیل، پسته، فندق و بدون مخلوط کن و حتی به صورت داغ نیز آماده کنید. رسپی این نوشیدنی خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای میلک شیک شکلات با بستنی برای ۲ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شیر | ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| بستنی وانیلی | ۴ اسکوپ |
| شکلات تخته‌ای | ۱ قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
مرحله اول: شیر، بستنی و پودر کاکائو را ترکیب کنید
برای شروع باید شیر، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید تا همه مواد به طور کامل یکدست شوند.
مرحله دوم: میلک شیک را آماده کنید
در این مرحله باید نیمی از شکلات‌ها را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید و با مواد میلک شیک ترکیب کنید.
بقیه شکلات‌ها را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید و روی حرارت کتری قرار دهید تا آب شوند.
بهتر است مقداری شکلات نیز برای رنده کردن روی میلک شیک کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه میلک شیک قرمز مخملی برای ولنتاین
مواد مورد نیازت رو از اُکالا بخر
مرحله سوم: میلک شیک را سرو کنید
در این مرحله باید میلک شیک را در لیوان بریزید و بعد شکلات آب شده را روی آن بریزید.
حالا می‌توانید کمی شکلات رنده شده نیز برای تزیین روی میلک شیک بریزید و از طعم این نوشیدنی جذاب در کنار کسی که دوستش دارید لذت ببرید.
میلک شیک شکلاتی با طعم‌های دیگر
در ادامه این بخش به انواع میلک شیک شکلاتی با طعم‌های مختلف اشاره شده است.
- میلک شیک شکلات و موز: برای درست کردن این شیک خوشمزه باید از مقداری موز منجمد شده نیز استفاده کنید.
- میلک شیک شکلات بدون مخلوط کن: برای درست کردن این میلک شیک باید همه مواد را در یک ظرف بریزید و درب آن را محکم ببندید و بعد ظرف را تکان دهید تا نوشیدنی شما آماده شود.
- شیک شکلاتی بدون بستنی: برای درست کردن این نوشیدنی باید بستنی را حذف و از ترکیب شیر پرچرب و کمی خامه به جای آن استفاده کنید.
- میلک شیک شکلات داغ: برای درست کردن این نوشیدنی باید از ترکیب شیر داغ با بستنی شکلاتی و مقداری شکلات آب شده استفاده کنید.
- میلک شیک شکلاتی فندقی: اضافه کردن مقداری فندق خام پودر شده همراه با نوتلا فندقی طعم بی‌نظیری به این نوشیدنی می‌بخشد.
- میلک شیک شکلات پسته: اضافه کردن مقداری مغز پسته خرد شده به این نوشیدنی طعم دلچسبی می‌بخشد.
- میلک شیک وانیل و شکلات: ترکیب عصاره وانیل با شکلات عطر شگفت‌انگیزی به این نوشیدنی می‌بخشد.
- میلک شیک توت فرنگی و شکلات: در صورت تمایل می‌توانید از مقداری توت فرنگی تازه میکس شده نیز در این نوشیدنی استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه هات چاکلت پرتقالی
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه میلک شیک شکلات
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن میلک شیک شکلات اشاره شده است، با ما همراه باشید.
- برای درست کردن میلک شیک شکلاتی می‌توانید به جای شکلات تخته‌ای از مقداری شکلات صبحانه یا نوتلا نیز استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید برای شیرین کردن میلک شیک شکلاتی از مقداری شکر یا عسل استفاده کنید.
- اضافه کردن موز بافت غلیظ و کشداری به میلک شیک می‌بخشد.
- اگر در ترکیبات میلک شیک از بستنی استفاده می‌کنید، باید آن را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید.
- مقدار شکلاتی که به این نوشیدنی اضافه می‌کنید، سلیقه‌ای است و می‌توانید بنا به سلیقه خودتان آن را کم یا زیاد کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید چند تکه یخ به این نوشیدنی اضافه کنید تا خنک‌تر شود.
- برای تزیین این میلک شیک جذاب می‌توانید از تکه‌های میوه یا اسمارتیزهای رنگی استفاده کنید.
- در برخی رسپی‌ها برای درست کردن این نوشیدنی از مقداری پودر دارچین استفاده می‌شود.
- برای درست کردن میلک شیک شکلاتی می‌توانید به جای بستنی وانیلی از بستنی کاکائویی نیز استفاده کنید.
- برای تزیین این نوشیدنی می‌توانید از مقداری خامه فرم گرفته استفاده کنید.
- به منظور شیرین شدن میلک شیک شکلات می‌توانید از مقداری عسل استفاده کنید.
- برای تزیین این نوشیدنی می‌توانید از مقداری سس شکلات و بیسکویت شکلاتی استفاده کنید یا این نوشیدنی را با یک عدد توت فرنگی، ترافل‌های رنگی و مقداری شکلات رنده شده تزیین کنید.
- برای درست کردن این نوشیدنی ولنتاینی می‌توانید از شکلات‌های قلبی شکل استفاده کنید یا مقداری رنگ صورتی به میلک شیک اضافه کنید تا خوشرنگ‌تر شود.
- در برخی کافی شاپ‌ها برای تزیین این نوشیدنی از گل رزهای خوراکی و پودر طلایی و نقره‌ای خوراکی استفاده می‌شود.
- برای درست کردن میلک شیک شکلات باید از شیر سرد استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید از مقداری مغز گردوی خرد شده در این نوشیدنی استفاده کنید.
- برای درست کردن شیک شکلات برای پنج نفر باید مواد اولیه این نوشیدنی را ۲/۵ برابر کنید.
در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به طرز تهیه میلک شیک شکلات و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی اشاره شد. اگر تجربه درست کردن این نوشیدنی ولنتاینی خوش طعم را دارید حتما نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستان علاقه‌مند به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
