2 نفر
آسان
20 دقیقه
میلک شیک شکلات یک نوشیدنی خوش طعم و جذاب است که می‌توانید آن را در روز ولنتاین برای همسر یا پارتنرتان آماده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه میلک شیک شکلات و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این نوشیدنی باید شیر، بستنی و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. در ادامه شکلات تخته‌ای را به نوشیدنی اضافه کنید و مقداری شکلات آب شده روی آن بریزید تا نوشیدنی شما آماده شود.
می‌توانید این نوشیدنی را با موز، توت فرنگی، وانیل، پسته، فندق و بدون مخلوط کن و حتی به صورت داغ نیز آماده کنید. رسپی این نوشیدنی خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای میلک شیک شکلات با بستنی برای ۲ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شیر | ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| بستنی وانیلی | ۴ اسکوپ |
| شکلات تخته‌ای | ۱ قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
مرحله اول: شیر، بستنی و پودر کاکائو را ترکیب کنید
برای شروع باید شیر، بستنی وانیلی و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید تا همه مواد به طور کامل یکدست شوند.
مرحله دوم: میلک شیک را آماده کنید
در این مرحله باید نیمی از شکلات‌ها را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید و با مواد میلک شیک ترکیب کنید.
بقیه شکلات‌ها را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید و روی حرارت کتری قرار دهید تا آب شوند.
بهتر است مقداری شکلات نیز برای رنده کردن روی میلک شیک کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه میلک شیک قرمز مخملی برای ولنتاین
مواد مورد نیازت رو از اُکالا بخر
مرحله سوم: میلک شیک را سرو کنید
در این مرحله باید میلک شیک را در لیوان بریزید و بعد شکلات آب شده را روی آن بریزید.
حالا می‌توانید کمی شکلات رنده شده نیز برای تزیین روی میلک شیک بریزید و از طعم این نوشیدنی جذاب در کنار کسی که دوستش دارید لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
میلک شیک شکلاتی با طعم‌های دیگر
در ادامه این بخش به انواع میلک شیک شکلاتی با طعم‌های مختلف اشاره شده است.
- میلک شیک شکلات و موز: برای درست کردن این شیک خوشمزه باید از مقداری موز منجمد شده نیز استفاده کنید.
- میلک شیک شکلات بدون مخلوط کن: برای درست کردن این میلک شیک باید همه مواد را در یک ظرف بریزید و درب آن را محکم ببندید و بعد ظرف را تکان دهید تا نوشیدنی شما آماده شود.
- شیک شکلاتی بدون بستنی: برای درست کردن این نوشیدنی باید بستنی را حذف و از ترکیب شیر پرچرب و کمی خامه به جای آن استفاده کنید.
- میلک شیک شکلات داغ: برای درست کردن این نوشیدنی باید از ترکیب شیر داغ با بستنی شکلاتی و مقداری شکلات آب شده استفاده کنید.
- میلک شیک شکلاتی فندقی: اضافه کردن مقداری فندق خام پودر شده همراه با نوتلا فندقی طعم بی‌نظیری به این نوشیدنی می‌بخشد.
- میلک شیک شکلات پسته: اضافه کردن مقداری مغز پسته خرد شده به این نوشیدنی طعم دلچسبی می‌بخشد.
- میلک شیک وانیل و شکلات: ترکیب عصاره وانیل با شکلات عطر شگفت‌انگیزی به این نوشیدنی می‌بخشد.
- میلک شیک توت فرنگی و شکلات: در صورت تمایل می‌توانید از مقداری توت فرنگی تازه میکس شده نیز در این نوشیدنی استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه هات چاکلت پرتقالی
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه میلک شیک شکلات
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن میلک شیک شکلات اشاره شده است، با ما همراه باشید.
- برای درست کردن میلک شیک شکلاتی می‌توانید به جای شکلات تخته‌ای از مقداری شکلات صبحانه یا نوتلا نیز استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید برای شیرین کردن میلک شیک شکلاتی از مقداری شکر یا عسل استفاده کنید.
- اضافه کردن موز بافت غلیظ و کشداری به میلک شیک می‌بخشد.
- اگر در ترکیبات میلک شیک از بستنی استفاده می‌کنید، باید آن را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید.
- مقدار شکلاتی که به این نوشیدنی اضافه می‌کنید، سلیقه‌ای است و می‌توانید بنا به سلیقه خودتان آن را کم یا زیاد کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید چند تکه یخ به این نوشیدنی اضافه کنید تا خنک‌تر شود.
- برای تزیین این میلک شیک جذاب می‌توانید از تکه‌های میوه یا اسمارتیزهای رنگی استفاده کنید.
- در برخی رسپی‌ها برای درست کردن این نوشیدنی از مقداری پودر دارچین استفاده می‌شود.
- برای درست کردن میلک شیک شکلاتی می‌توانید به جای بستنی وانیلی از بستنی کاکائویی نیز استفاده کنید.
- برای تزیین این نوشیدنی می‌توانید از مقداری خامه فرم گرفته استفاده کنید.
- به منظور شیرین شدن میلک شیک شکلات می‌توانید از مقداری عسل استفاده کنید.
- برای تزیین این نوشیدنی می‌توانید از مقداری سس شکلات و بیسکویت شکلاتی استفاده کنید یا این نوشیدنی را با یک عدد توت فرنگی، ترافل‌های رنگی و مقداری شکلات رنده شده تزیین کنید.
- برای درست کردن این نوشیدنی ولنتاینی می‌توانید از شکلات‌های قلبی شکل استفاده کنید یا مقداری رنگ صورتی به میلک شیک اضافه کنید تا خوشرنگ‌تر شود.
- در برخی کافی شاپ‌ها برای تزیین این نوشیدنی از گل رزهای خوراکی و پودر طلایی و نقره‌ای خوراکی استفاده می‌شود.
- برای درست کردن میلک شیک شکلات باید از شیر سرد استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید از مقداری مغز گردوی خرد شده در این نوشیدنی استفاده کنید.
- برای درست کردن شیک شکلات برای پنج نفر باید مواد اولیه این نوشیدنی را ۲/۵ برابر کنید.
در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به طرز تهیه میلک شیک شکلات و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی اشاره شد. اگر تجربه درست کردن این نوشیدنی ولنتاینی خوش طعم را دارید حتما نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستان علاقه‌مند به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
