نکات آشپزی
-
رازهای طلایی شدن ته دیگ سیب زمینی + نکات کلیدی
ته دیگ یکی از محبوبترین بخشهای غذای ایرانی است. ته دیگ برنج، ته دیگ سیب زمینی، ته دیگ ماکارونی و…
ادامه مطلب -
۸ ترفند برای خوشمزه و خوشرنگ شدن مایه ماکارونی
ماکارونی، ورژن ایرانی پاستای ایتالیایی است. ما ایرانیها به دلیل ذائقه خاص و متفاوتی که نسبت به ساکنین اروپا داریم،…
ادامه مطلب -
۱۴ ترفند برای لعاب دادن انواع سوپ + نکات کلیدی
آیا چیزی در مورد ترفندهای لعاب دادن انواع سوپ میدانید؟ درست کردن سوپ در خانه کار چندان سختی نیست، اما…
ادامه مطلب -
ترفندهای خانگی برای از بین بردن بوی بد تخم مرغ در غذا
بدون شک تخم مرغ یکی از مقویترین خوراکی ها است. ادعا میشود که تخم مرغ یک غذای کامل است و…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ۳ نوع ماست طعمدار خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار
ماست، یکی از فرآوردههای شیر است که در فرآیند تخمیری شکلی لاکتوز موجود در شیر به اسیدلاکتیک تبدیل میشود و…
ادامه مطلب