نکات آشپزی
-
۱۵ ترفند طلایی که برای از بین بردن بوی زهم گوشت باید بدانید!
گوشت قرمز یکی از عضوهای اصلی و جدانشدنی اکثر غذاهای ایرانی است اما بوی گوشت در غذا برای خیلی از…
ادامه مطلب -
۶ روش بسیار ساده و آسان برای گرفتن تلخی بادمجان
بادمجان یکی از میوههای محبوب و پرطرفداریست که با آن غذاهای بسیار متنوع و خوشمزهای میتوان آماده کرد. این گیاه…
ادامه مطلب -
۱۳ راههای رفع بوی زهم مرغ با چند ترفند ساده
ایرانیان همواره از گوشت مرغ در انواع خوراکها و خورشتها استفاده کرده و میکنند و از قدیم گوشت مرغ در…
ادامه مطلب -
روشهای ساده و آسان برای خشک کردن میوه در فر؛ مرحله به مرحله
میوههای خشک، یکی از سالمترین و خوشمزهترین تنقلاتی است که طرفداران زیادی دارد اما به دلیل قیمتهای بسیار بالا و…
ادامه مطلب -
روشهای خشک کردن انگور و تهیه کشمش خانگی خوشمزه و تازه
کشمش همیشه یکی از پرطرفدارترین خوراکیها نزد مادران ایرانی بوده است. احتمالا خیلی از ما این جمله را شنیدهایم:” کشمش…
ادامه مطلب