آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.

-
۴ روش طرز تهیه زولبیا خونگی به شیوه قنادی با ۱۲ نکته کلیدی
زولبیا یکی از پرطرفدارترین شیرینیها است که اصالت هندی دارد. همراه بودن و سرو زولبیا با بامیه و گوشفیل بسیار…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کیک پرتقال شکلاتی با لایه چیز کیک پنیری
ترکیب طعم پرتقال و شکلات در کنارهم یکی از بی نظیرترین طعم هارو ایجاد میکند. عطر پرتقال و طعم بی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ قارچ بدون شیر؛ آسان و سریع
سوپ قارچ یکی از سوپ های معروفی است که میتوانید به روش های متفاوتی درست کنید، سوپ قارچ معمولا با…
ادامه مطلب -
طرز تهیه فلن کیک دو لایه کاراملی-شکلات! کیک خوشمزه سوئدی
فلن کیک یک کیک دو لایه است که یک لایه ی آن از کرم کارامل تشکیل شده و لایه ی…
ادامه مطلب -
مهمترین نکات شیرینی پزی مخصوص عید (۳۰ ترفند ویژه)
بیشترین مصرف شیرینی در کشور ما از زمان قدیم مربوط به ایام عید نوروز یا اعیاد مختلف و جشن ها…
ادامه مطلب