آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه دمی زیتون؛ طعمی که شما را به شمال کشور میبرد
دمی زیتون یکی از غذاهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به شهرهای شمال کشور برمیگردد. اگر به دنبال…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ زرشک پاییزی؛ خوشرنگ و خوشمزه
سوپ زرشک یکی از انواع سوپهای پاییزی خوشرنگ و لعاب است که نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه یک غذای…
ادامه مطلب -
با این ۵ روش طلایی، پیاز داغ بدون روغن تهیه کنید
آماده کردن پیاز داغ در شرایط عادی به روغن زیادی نیاز دارد، اما شما میتوانید با کمک گرفتن از ترفندهای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آفوگاتو با اسپرسو؛ نوشیدنی پرطرفدار ایتالیایی
برای علاقهمندان به طعم قهوه، هیچ نوشیدنی یا دسری خوشمزهتر از آفوگاتو یا بستنی قهوه نیست. این نوشیدنی ایتالیایی از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دمنوش پرتقال و زنجبیل؛ با عطر و طعمی بینظیر
دمنوشها از نوشیدنیهای بسیار محبوب و پرطرفداری هستند که تنوع بسیار زیادی در طعمها و خواصشان وجود دارد. با شروع…
ادامه مطلب