آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه آش شلمین کردستان + نکات و فوتوفن ها
آش شلمین یا آش شلم، یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب کردستان است. این آش نه تنها در مهمانیها و…
ادامه مطلب -
باقالی را به روش بازاری برای شب یلدا درست کنید
باقالی یکی از خوراکیهای ثابت در شب یلدا است که طرفداران زیادی دارد. اما درست کردن باقالی در خانه ممکن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پنکیک هویج+ نکات و فوتوفن ها
پنکیک از خوراکیهای جذابی است که در صبحانه یا میان وعده عصر همراه یک نوشیدنی گرم میچسبد. پنکیکها معمولا از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه قهوه پرتقالی + نکات و فوتوفن ها
قهوه پرتقالی یکی از نوشیدنیهایی است که به صورت گرم و سرد مصرف میشود. ترکیب طعم تلخ قهوه و طعم…
ادامه مطلب -
ریشه زعفران چیست و چه کاربردی دارد؟
ریشه زعفران، بخش کمتر شناخته شدهای از این گیاه است که خواص شگفتانگیزی دارد و بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.…
ادامه مطلب