آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه سالاد بادمجان ایتالیایی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
این سالاد ساده و لذیذ ایتالیایی به غذاهایی که ما ایرانیها با بادمجان میپزیم شباهت زیادی دارد. از آنجایی که…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشک کدو به روش کرمانی؛ ساده و خوشمزه
کشک کدو، یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه قدیمی است که اصالت آن به شهر کرمان برمیگردد و شباهت…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ماست سفت با نشاسته؛ فوری و خوشطعم
شاید تصور کنید که تهیه ماست به صورت خانگی کار سخت و دشواری باشد اما ما این نوید را به…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سالاد نودل تند؛ خوشمزه و خاص
سالاد نودل یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین سالادهایی است که میتوانید با مواد مختلفی آن را تهیه کنید. این سالاد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ لیمو با گشنیز؛ با عطر و طعمی بینظیر
سوپها جز آن دسته از غذاهای آبکی و سادهای هستند که در زمان کوتاهی آماده میشوند. معمولا از سوپها در…
ادامه مطلب