آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه کلم پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی با نکات کلیدی
همانطور که از نام کلم پلو شیرازی مشخص است، زادگاه اصلی این غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و برنج…
ادامه مطلب -
۱۰ فایدهی خوردن تخم مرغ
تخم مرغ یک غذای عالی است. این خوراکی به سادگی آماده میشود و سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن…
ادامه مطلب -
۱۲ ترفند ساده و کاربردی برای از بین بردن بوی پیاز از دست!
پیاز، یکی از مواد غذایی جدانشدنی در اکثر غذاهای ایرانی است.عطر و طعم بینظیری به غذا میبخشد و موجب از…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پیتزا سیر استیک خوشمزه؛ به روش رستورانی با ویدئو
پیتزا سیر استیک یکی از محبوبترین انواع پیتزا در رستوران است که برای تهیه آن معمولا از بیکن سرخ شده…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی مجلسی؛ با مرغ زعفرانی
کشمش پلو، یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزهای است که در اکثر شهرها به روشهای مختلفی طبخ میشود. کشمش…
ادامه مطلب