ترشیجات و سس ها
-
ترشی پیاز بندری را در ۲ مرحله درست کنید
ترشی پیاز جزو ترشیهای پرطرفدار ایرانی است که در کنار غذاهای اصلی سرو میشود. ترشی پیاز انواع مختلفی دارد که…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شور با سرکه سیب؛ طعمی ملایم و خاص
شور یکی از انواع ترشیهای خوشمزه و محبوبی است که به عنوان چاشنی در کنار غذاهای مختلف سرو میشود. شور…
ادامه مطلب -
ترشی بادمجان و موسیر جنوبی؛ تند و ملس
ترشیهای جنوبی جزو ترشیهای خاصی است که بسیار طرفدار دارد. ترشی بادمجان و موسیر جنوبی هم یک طعم خاص و…
ادامه مطلب -
پوست سیب را دور نریزید؛ تبدیل به ماده ارزشمند کنید
یکی از پرخاصیتترین قسمتهای سیب، پوست آن است. پوست سیب سرشار از فیبر، ویتامین K، آنتی اکسیدان، ویتامین A است…
ادامه مطلب -
سرکه سیب با آب سیب؛ فوری و پرخاصیت
سرکه سیب پرخاصیتترین در بین انواع سرکه است. این سرکه مانند سرکه انگور ترش است اما ترشی آن گلو را…
ادامه مطلب