طرز تهیه املت گوجه فرنگی خوشمزه؛ به روش قهوه خانهای
املت گوجه فرنگی، یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین غذاهای نونی است که به راحتی میتوان آن را در خانه تهیه و نوش جان کرد. در این مطلب از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه املت قهوهخانهای با گوجه فرنگی را برایتان شرح دهیم.
مواد لازم جهت تهیه املت گوجه
مواد لازم جهت تهیه املت گوجه فرنگی به شرح زیر است:
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
تخم مرغ | ۳ عدد |
نمک | به میزان لازم |
فلفل سیاه | به میزان لازم |
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
ریحون خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا
مراحل تهیه املت گوجه فرنگی
برای تهیه این غذای ساده و سریع باید مراحل زیر را طی کنید.
مرحله اول: پخت گوجه
برای تهیه این غذای کم هزینه ابتدا باید یک ماهیتابه نچسب مناسب انتخاب کنید و مقداری روغن در آن بریزید.
سپس ۲ عدد گوجه را به صورت حلقه حلقه (یا ریز و نگینی) برش دهید و داخل ماهیتابه بچینید.
به گوجهها نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کرده و سرخ کنید.
مرحله دوم: اضافه کردن تخم مرغ
حال در یک ظرف مناسب سه عدد تخم مرغ را بشکنید و خوب مخلوط کنید، تا یک دست شوند.
سپس به گوجههای سرخ شده در ماهیتابه، تخم مرغها را اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه املت کاهو؛ صبحانهای جذاب و متفاوت
مرحله سوم: سرو املت
اکنون پودر پاپریکا و ۱ قاشق غداخوری ریحون خشک را به موادتان (تخم مرغ و گوجه) اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شود.
املت گوجه شما آماده است. آن را داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.
در این مطلب از مجله آشپزی اکالا طرز تهیه املت قهوهخانهای خوشمزه و پرطرفدار را برایتان شرح دادیم. پیشنهاد میکنیم حتما این املت خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از طعم بینظیر آن نهایت لذت را ببرید.
عالی بود من این غذارو خیلی دوست دارم
سلام متشکر سالمترین صبحانه
سلام نیاز به پودر پاپریکا نیست ،گ جه که آب شد و جا افتاد تخم مرغ را اضافه کنید ،البته می توانید از پیازچه هم استفاده کنید بجای پیاز ممنون
ممنون از توضیحات عالی شما
ایا بدون من میدونی بخوری