آشپزیانواع دسرها

7 معجون عسلی مقوی و خوشمزه خانگی + خواص شگفت‌انگیز آن‌ها

اگر دنبال راهی ساده، طبیعی و خوشمزه برای تقویت بدن و بالا بردن انرژی روزانه هستید، معجون‌های عسلی را امتحان کنید. ترکیب عسل با مواد طبیعی معجون‌هایی می‌سازد که از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا افزایش نشاط، بهبود گوارش و رفع خستگی نقش چشمگیری دارند.

در این مطلب از مجله اکالا، با 7 معجون عسلی مقوی خانگی آشنا می‌شوید که خواص شگفت‌انگیزی دارند و می‌توانند به ‌راحتی به بخشی از روتین سلامتی روزانه شما تبدیل شوند.

اگر دنبال یک راه ساده و خوشمزه برای تقویت بدن و افزایش انرژی روزانه خود هستید، ترکیب‌های عسل با مواد طبیعی مثل آجیل، تخمه کدو، سیاه ‌دانه، لیمو، زنجبیل و هل می‌تواند یک گزینه عالی برای شما باشد. هر یک از این معجون‌ها خواص منحصر به فرد خود را دارند.

در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه و خواص هر یک از این معجون‌ها را به ‌طور کامل و دقیق معرفی کنیم و یاد بگیریم چگونه از آن‌ها در زندگی روزانه بهره ببریم.

معرفی معجون‌های عسلی مقوی خانگی

اگر می‌خواهید بدن خود را به‌ صورت طبیعی تقویت کنید و همزمان از طعم‌های خوشمزه لذت ببرید، معجون‌های عسلی با مواد متنوع بهترین انتخاب‌اند.

خواص درمانی معجون‌های عسلی

این ترکیب‌های ساده و خانگی، هرکدام با خواص خاص خود، می‌توانند به بدن و سلامت عمومی کمک کنند. در ادامه با مقادیر دقیق و فواید هر معجون آشنا خواهیم شد:

عسل و آجیل

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی ½ لیوان
آجیل و مغزیجات خام تازه ۱ لیوان

برای درست کردن این معجون، هم می‌توانید آجیل‌ها را به ‌صورت درسته با عسل طبیعی مخلوط کرده و میل کنید، اگر هم دوست دارید شکل جذاب‌تری داشته باشد، مغزیجات را آسیاب و با عسل ترکیب کنید تا خمیری یکدست به دست آید؛ سپس آن را مثل سوهان عسلی فرم دهید، کمی استراحت بدهید و به‌ صورت برش‌های کوچک آماده مصرف کنید.

هر دو روش هم خوشمزه هستند و هم تمام خواص مقوی عسل و آجیل را حفظ می‌کنند و انتخاب آن کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد.

خواص

ترکیب عسل و آجیل یکی از مقوی‌ترین و خوش‌طعم‌ترین معجون‌های خانگی است که با مخلوط کردن عسل طبیعی با مغزیجاتی مثل گردو، بادام، فندق، پسته و بادام ‌هندی به ‌مقدار دلخواه درست می‌شود.

این معجون سرشار از کلسیم، منیزیم و فسفر است و به تقویت استخوان‌ها کمک کرده و گزینه‌ای عالی برای پیشگیری از پوکی استخوان به‌ ویژه در سنین بالاتر محسوب می‌شود.

معجون عسل و آجیل
عسل و تخمه کدو

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی ¼ لیوان
تخمه کدو تازه ½ لیوان

برای درست کردن این معجون، تخمه کدو تازه و خام را کمی خرد یا آسیاب درشت کنید، سپس با عسل طبیعی خوب مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست آید.

می‌توانید این معجون را در ظرف شیشه‌ای درب‌دار نگهداری کرده و روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری از آن مصرف کنید؛ یا می‌اوانید مثل سوهان عسلی به آن فرم داده و برش بزنید و میل کنید.

خواص

ترکیب عسل و تخمه کدو یک معجون بسیار مقوی برای سلامت بدن است که به ‌طور ویژه برای تقویت و سلامت پروستات توصیه می‌شود، زیرا تخمه کدو سرشار از روی (زینک) و فیتواسترول‌ها است که به بهبود عملکرد پروستات کمک می‌کنند.

علاوه بر این، این معجون به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت مثانه، افزایش انرژی، کاهش التهاب‌های بدن و کمک به تعادل هورمونی نیز کمک کرده و یک انتخاب سالم برای میان وعده است.

عسل و سیاه دانه

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی 2 قاشق غذاخوری
سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری

ابتدا سیاه‌ دانه‌ها را داخل یک صافی بریزید و با آب سرد بشویید تا گرد و غبار آن کاملاً گرفته شود، سپس روی پارچه تمیز پهن کنید و اجازه دهید کاملاً خشک شود. بعد از خشک شدن، سیاه‌ دانه‌ها را کمی بکوبید یا آسیاب درشت کنید تا روغن آن آزاد شود، اما کاملاً پودر نشود.

در مرحله بعد سیاه‌ دانه آماده ‌شده را به عسل طبیعی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیبی یکنواخت به دست آید. معجون را داخل ظرف شیشه‌ای درب‌دار بریزید و در جای خنک نگهداری کنید؛ مصرف روزانه ۱ قاشق غذاخوری از آن کافی است.

بیشتر بخوانید:‌ 7 نوشیدنی مقوی خانگی برای تقویت انرژی در شرایط بحرانی

خواص

ترکیب عسل و سیاه‌ دانه یک داروی طبیعی و شناخته ‌شده برای کاهش سرفه و بهبود مشکلات تنفسی است؛ این معجون با خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی خود به نرم شدن گلو، کاهش تحریکات مجاری تنفسی و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و در فصل سرما بسیار مؤثر است.

مصرف منظم آن می‌تواند به تنظیم چربی خون و کمک به کنترل فشار خون هم کمک کند، زیرا سیاه ‌دانه در کنار عسل به بهبود گردش خون، کاهش التهاب عروق و متعادل‌سازی متابولیسم بدن کمک کرده و میان‌ وعده‌ای سالم برای حفظ سلامت قلب و عروق است.

معجون عسل و سیاه دانه و خواص فراوان آن

عسل و زنجبیل

 

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی۳ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده شده ۲ قاشق غذاخوری

ابتدا زنجبیل تازه را خوب بشویید و پوست آن را بگیرید، سپس رنده یا خرد کنید تا قطعات خیلی ریز شوند. زنجبیل آماده را با عسل طبیعی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا ترکیبی یکدست به دست آید.

می‌توانید این معجون را در ظرف شیشه‌ای درب‌دار نگهداری و روزانه ۱ قاشق غذاخوری، ترجیحاً قبل از وعده غذایی یا هنگام احساس تهوع نوش جان کنید یا ۱ قاشق از این ترکیب را داخل چای گرم بریزید، هم بزنید و میل کنید.

خواص

این معجون یک درمان طبیعی مؤثر برای کاهش حالت تهوع، آرام کردن معده و بهبود هضم غذا است. زنجبیل با اثر ضد التهابی و ضد اسپاسم به کاهش تهوع ناشی از سفر، بارداری یا مشکلات گوارشی کمک می‌کند و عسل سیستم ایمنی را تقویت کرده و انرژی بدن را بالا می‌برد.

مصرف این ترکیب به کاهش التهاب، بهبود گردش خون و تسکین سردردهای خفیف کمک می‌کند و با ریختن آن در چای، اثرات درمانی آن قوی‌تر و سریع‌تر نمایان می‌شود.

عسل و لیمو

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی ۳ قاشق غذاخوری
لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری

ابتدا لیمو ترش تازه را خوب بشویید و از وسط نصف کنید، سپس آب آن را بگیرید و هسته‌ها را جدا کنید. عسل طبیعی را داخل یک کاسه یا ظرف شیشه‌ای بریزید و آب لیموی تازه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. این معجون را می‌توانید همان لحظه مصرف کنید یا داخل ظرف درب‌دار در یخچال نگهداری کنید.

خواص

ترکیب عسل و لیمو علاوه بر تقویت سیستم ایمنی و کاهش خستگی، یک درمان طبیعی عالی برای گلو درد و التهاب حلق است.

عسل خاصیت ضد باکتری و التیام ‌بخشی دارد و با پوشاندن سطح گلو، سوزش و درد آن را کاهش می‌دهد. مصرف روزانه ۱ قاشق از این معجون همراه با آب ولرم، می‌تواند گلو را نرم کند، سرفه را کاهش دهد و روند بهبود سرماخوردگی را تسریع کند.

معجون بسیار مفید عسل و لیمو
عسل و هل

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی ۲ قاشق غذاخوری
هل تازه۱ قاشق چای‌خوری

ابتدا دانه‌های هل تازه را کمی بکوبید تا عطر آن آزاد شود، سپس با عسل طبیعی مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ترکیبی یکنواخت به دست آید.

می‌توانید این معجون را داخل ظرف شیشه‌ای درب‌دار نگهداری و روزانه ۱ قاشق غذاخوری مصرف کنید. حتی می‌توانید ۱ قاشق از آن را داخل چای گرم بریزید تا طعم خوشایند و خواص آرامش‌بخش و ضد التهابی هل فعال‌تر شود.

خواص

ترکیب عسل و هل به آرامش معده و بهبود هضم غذا کمک می‌کند. هل اثر آرامش‌بخش و ضد التهابی دارد و مصرف آن در کنار عسل می‌تواند استرس و اضطراب را کاهش دهد، خواب راحت‌تری ایجاد کند و انرژی بدن را بالا ببرد.

این معجون می‌تواند نفخ معده را کاهش دهد و سیستم ایمنی را تقویت کند. استفاده از در کنارچای، اثر تسکین‌ دهنده آن را دوچندان می‌کند.

عسل و برگ نعناع

مواد لازم مقدار مورد نظر
عسل طبیعی ۳ قاشق غذاخوری سرصاف
برگ تازه نعناع خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

ابتدا برگ‌های نعناع تازه را خوب بشویید و اجازه دهید کمی خشک شوند. سپس برگ‌ها را خرد یا ریز کرده و با عسل طبیعی مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست به دست آید.

می‌توانید این معجون را در ظرف شیشه‌ای درب‌دار نگهداری کنید. برای اثرگذاری بیشتر می‌توانید ۱ قاشق از این معجون را داخل چای گرم یا دمنوش بریزید و هم بزنید تا طعم و خواص نعناع و عسل در نوشیدنی فعال شود.

بیشتر بخوانید: 5 ترکیب فوق‌العاده مغذی و درمانی با انار برای تقویت سلامت بدن

خواص

ترکیب عسل و برگ تازه نعناع یک معجون طبیعی و چندکاره است که هم برای کاهش سردرد و آرامش اعصاب مؤثر است و هم به بهبود هضم، کاهش نفخ و آرام کردن معده کمک می‌کند.

این معجون همچنین می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده، سرفه‌های خفیف را کاهش دهد و احساس آرامش کلی در بدن ایجاد کند.

معجون‌های عسلی خوراکی‌های مقوی و خوشمزه‌ای هستند که هر قاشق از آن‌ها مثل یک بمب انرژی عمل می‌کند. تصور کنید با یک ترکیب ساده از عسل و مواد طبیعی، می‌توانید سردرد را کاهش دهید، معده را آرام کنید و حتی سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنید؛ پس دیگر نیازی به مکمل‌های شیمیایی و داروهای سنگین نیست؛ فقط کافی است یکی از این معجون‌های خانگی را طبق این مطلب از آشپزی اکالا آماده کنید و روزتان را با یک قاشق از آن شروع کنید!

5/5 (1 نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا

مسابقه «اُکالا کوئیز»

جایی که احتمال بُردت ۱۰۰درصده

شروع بازی