طرز تهیه شیر کاکائو نذری تا ۲۰۰ نفر

شیر کاکائو یکی از نوشیدنی‌های محبوب برای نذری است که اگر با فوت‌وفن‌ های درست کردن آن آشنا باشید، بسیار خوشمزه‌تر می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه شیر کاکائو نذری تا ۲۰۰ نفر آشنا شوید.

مواد لازم برای شیر کاکائو نذری برای ۱۰۰ نفر

مواد لازم برای شیر کاکائو نذری برای ۵۰ نفر

مواد لازم برای شیر کاکائو نذری برای ۲۰۰ نفر

مواد لازم برای شیر کاکائو نذری برای ۳۰ نفر

مواد لازم برای شیر کاکائو نذری برای ۱۰ نفر

مرحله اول: شیر را بجوشانید

برای شروع باید شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید شیر به آرامی داغ شود و شروع به جوشیدن کند.

بیشتر بخوانید: پک نذری ارزان؛ ایده‌های خلاقانه و مقرون به صرفه

مرحله دوم: کاکائو و شکر را به شیر اضافه کنید

بعد از این که شیر داغ شد، باید کاکائو و شکر را به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند و شکر و پودر کاکائو در شیر حل شود. در این مرحله بهتر است شکر را به آرامی اضافه کنید تا میزان شیرینی شیر کاکائو زیاد نشود.

مرحله سوم: گلاب را اضافه کنید

زمانی که شکر و کاکائو با شیر ترکیب شدند، می‌توانید شعله گاز را خاموش کنید. سپس گلاب را به این نوشیدنی اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که اضافه کردن زودهنگام گلاب موجب از بین رفتن عطر آن می‌شود.

بیشتر بخوانید: ایده‌‌های جذاب و رنگارنگ برای نذری دادن به کودکان

مرحله چهارم: شیر کاکائو را سرو کنید

بعد از این که شیر کاکائو آماده شد، باید سرشیر روی آن را بردارید و یا آن را از صافی رد کنید تا یکدست شود. سپس می‌توانید شیر کاکائو را در لیوان‌های یک بار مصرف بریزید و به صورت داغ یا سرد سرو کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع شربت نذری محرم

نکات و فوت و فن‌های تهیه شیر کاکائو برای ۱۰۰ نفر

در ادامه به چند نکته طلایی برای تهیه شیر کاکائو نذری برای ۱۰۰ نفر اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

• برای تهیه شیر کاکائو نذری از پودر کاکائو و گلاب باکیفیت استفاده کنید.
• برای خوشمزه‌تر شدن این نوشیدنی بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید.
• مقداری کاکائو و شکر این نوشیدنی کاملا اختیاری است و می‌توانید بنا به ذائقه خودتان آن را کم و زیاد کنید.
• می‌توانید از نذری شیر کاکائو در ماه محرم، مناسبت‌های مذهبی و اعیاد مختلف استفاده کنید.
• برای تهیه شیر کاکائو برای ۲۰ نفر باید از ۴ کیلوگرم شیر، ۱/۲ لیوان گلاب، ۱ کیلوگرم شکر و ۶ قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کنید.
• برای افزایش غلظت شیر کاکائو می‌توانید در اواخر جوشاندن آن، مقداری خامه به مواد اضافه کنید.
• به منظور تهیه شیر کاکائو نذری برای ۳۰۰ نفر باید مواد اولیه گفته شده برای ۱۰۰ نفر را ۳ برابر کنید.
• برای تهیه این نوشیدنی به هیچ عنوان گلاب را در مراحل ابتدایی به آن اضافه نکنید، زیرا این کار موجب از بین رفتن عطر و بوی گلاب می‌شود.
• برای مزه دار کردن این نوشیدنی می‌توانید به جای گلاب از مقداری پودر هل یا وانیل نیز استفاده کنید.
• اضافه کردن گلاب به شیر کاکائوی نذری اختیاری است، اما طعم بهتری به آن می‌بخشد.
• در صورتی که برای تهیه شیر کاکائو از مقدار زیادی کاکائو استفاده کنید، شیر کاکائوی شما تلخ می‌شود.

در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به روش تهیه شیر کاکائو نذری برای ۱۰۰ نفر، ۵۰ نفر، ۳۰ نفر، ۲۰۰ نفر و ۱۰ نفر اشاره شد. شما می‌توانید با کم و زیاد کردن مقدار مواد اولیه این نوشیدنی آن را برای هر تعدادی که دوست دارید تهیه کنید.