کالری گوجه فرنگی خشک چقدر است؟
گوجه فرنگی خشک، یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است که در بسیاری از غذاها و سالادها استفاده میشود. این محصول با حذف آب از گوجه فرنگی تازه درست میشود و در نتیجه غلظت مواد مغذی در آن افزایش مییابد. در این مقاله از مجله اکالا، به بررسی کالری گوجه فرنگی خشک و ارزش غذایی آن میپردازیم.
گوجه فرنگی خشک چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در گوجه فرنگی خشک به شرح زیر است:
- ۱ برش (۲ گرم) گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب: ۵.۲ کالری
- ۱ لیوان گوجه فرنگی خشک: ۲۳۴/۳ کالری
- ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی خشک: ۲۵۸ کالری
بیشتر بخوانید: کالری پودر گوجه فرنگی چقدر است؟
ارزش غذایی گوجه فرنگی خشک
جدول زیر ارزش غذایی ۱ برش (۲ گرم) گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب را نشان میدهد:
| کالری | ۵.۲ |
| چربی | ۰.۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۱.۱ گرم |
| فیبر | ۰.۳ گرم |
| قند | ۰.۸ گرم |
| پروتئین | ۰.۳ گرم |
| سدیم | ۲.۱ میلیگرم |
| پتاسیم | ۶۸.۵ میلیگرم |
بیشتر بخوانید: کالری گوجه فرنگی خام چقدر است؟
تاثیر مصرف گوجه فرنگی خشک در رژیم غذایی
گوجه فرنگی خشک به دلیل کالری بالا، میتواند به عنوان یک منبع انرژی مناسب برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، مورد استفاده قرار گیرد.
در این مطلب از بخش سبک زندگی اکالا، کالری گوجه فرنگی خشک و ارزش غذایی آن را بررسی کردیم. به دلیل کالری بالای گوجه فرنگی خشک، مصرف آن باید به صورت متعادل و همراه با سایر غذاهای سالم باشد.
منبع: nutritionix.com
رژیم غذاییسبک زندگی
