کالری سیبزمینی چقدر است؟ جدول مقایسه انواع روشهای پخت
سیبزمینی، یکی از محبوبترین و پرمصرفترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به روشهای متنوعی پخته و مصرف میشود. در این مقاله از مجله اکالا، به بررسی کالری سیبزمینی در انواع روشهای پخت و ارزش غذایی آن میپردازیم.
کالری سیبزمینی در انواع روشهای پخت چقدر است؟
مقدار کالری موجود در سیب زمینی پخته به روشهای مختلف به شرح زیر است:
| روش پخت | کالری در ۱۰۰ گرم | کالری در یک عدد متوسط (۱۵۰ گرم) |
| آبپز (بدون نمک و روغن) | ۸۷ | ۱۳۰ |
| بخارپز | ۸۷ | ۱۳۰ |
| تنوری / فر (بدون روغن) | ۹۳ | ۱۴۰ |
| کبابی / گریل شده | ۹۳ | ۱۴۰ |
| سرخ کرده در روغن | ۳۱۲ | ۴۷۰ |
| پوره سیب زمینی (با شیر و کره) | ۱۰۵-۱۳۰ | ۱۶۰-۲۰۰ |
| چیپس صنعتی / خانگی | ۵۰۰+ | ۷۵۰+ |
بیشتر بخوانید: کالری گوجه فرنگی پخته چقدر است؟
ارزش غذایی سیب زمینی پخته
جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم سیب زمینی پخته به روش آبپز (بدون نمک و روغن) را نشان میدهد:
| کالری | ۸۷ |
| کربوهیدرات | ۲۰.۱ گرم |
| پروتئین | ۱.۹ گرم |
| چربی | ۰.۱ گرم |
| فیبر | ۱.۸ گرم |
در این مطلب از بخش سبک زندگی اکالا، کالری سیب زمینی پخته در انواع روشهای پخت و ارزش غذایی آن را بررسی کردیم. سیبزمینی، ماده غذایی مغذی و پرکاربردی است که میتواند به روشهای متنوعی پخته و مصرف شود. با انتخاب روشهای پخت سالمتر مانند آبپز یا تنوری، میتوانید از فواید سیبزمینی بهرهمند شوید و کالری کمتری نیز دریافت کنید.
